Samensurium

Das Samensurium, die Mitgliederzeitschrift des VEN, erscheint in loser Folge. Der Bezug für Mitglieder ist kostenlos und bereits im Mitgliedsbeitrag enthalten.

Nicht-Mitglieder können die Hefte 8, 9, 10  und das Sonderheft 1998 für jeweils 6,00 Euro beziehen; die Hefte 3, 5, 6 und 7 sind für jeweils 2,50 Euro erhältlich, zur Bestellung.

Samensurium online

Samensurium-Artikel aus den erhältlichen Heften stehen auszugsweise, aus den übrigen Heften vollständig online zum Herunterladen bereit.

Kulturpflanzen (monographisch)

 

Autor Titel Heft Download
Hansjörg Küster Die Wegwarte Heft 16, 2005 PDF
(0,1 MB)
Ursula Reinhard Endivien und Zichorien (mit Rezepten) Heft 16, 2005 PDF
(3,2 MB)
Klaus Krahnstöver Chicorée-Produktion in Mitteldeutschland zu Zeiten der DDR und nach der Wende Heft 16, 2005 PDF
(5,3 MB)
Hans Pfunder Die „Arbeitsgemeinschaft der Chicorée-Produzenten in Deutschland“ Heft 16, 2005 PDF
(0,1 MB)
Claus Möller Von der Wurzelzichorie zum Moltke-Kaffee. Zur Geschichte der Kaffeebrennerei in Parchim Heft 16, 2005 PDF
(0,9 MB)
Thomas Gladis Formenmannigfaltigkeit und Nutzungsvielfalt bei Cichorium intybus L. Heft 16, 2005 PDF
(7,9 MB)
Thomas Gladis Die Trocken- oder Körnerbohnen. Von den Wanderungen und den Wandlungen der Kulturpflanzen Heft 15, 2004 PDF
(0,6 MB)
Ludwig Watschong Bohnen in Küche und Garten. Aus der Arbeit von Dreschflegel Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
Monika Höfer Alte Obstsorten - heute genutzt? Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
Heidi Lorey Bittere Kürbisse Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
Rainer Rausch Bundes- und europaweite Pflanzaktion der 'Kaiserbirne mit dem Eichenblatt'/Wunderschöne 'Schweizerhose' mit gestreiften Früchten und Trieben Heft 15, 2004 PDF
(5,0 MB)
Rainer Rausch 'Herrgottsapfel': Pfälzischer Obstbaum des Jahres 2004 Heft 14, 2003 PDF
(1,5 MB)
Anni Nötscher Eine alte Spinat-Herkunft Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Heidi Lorey Was tun gegen Abbauerscheinungen bei Kartoffeln? Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Gisbert Strotdress Die Kartoffel, die König und das Klima. Wie das „Manna der kleinen Leute“ nach Westfalen kam Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Heidi Lorey Hundert Mal Namen für die Kartoffel Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Konrad Schüler Einblick in die Arbeit der Kartoffelgenbank Groß Lüsewitz Heft 14, 2003 PDF
(0,2 MB)
Bernd Putz Die Kartoffel als Beitrag zu einer gesunden Ernährung Heft 14, 2003 PDF
(0,7 MB)
Ursula Reinhard Der Flaschenkürbis - Gemüse des Jahres 2002 Heft 13, 2002 PDF
(0,1 MB)
Katrin Alex Kulturanleitung für seltenere nutzbare Kürbisgewächse Heft 13, 2002 PDF
(15,7 MB)
Jürgen Zabel Vom medizinischen Nutzen der Cucurbitaceen Heft 13, 2002 PDF
(8,8 MB)
Alke Dohrmann Kalebassen in Alltag und Festtag am Beispiel der Banna in Südäthiopien Heft 13, 2002  
Ludwig Reiner - Harry Amon - Andreas Emmerling-Skala Die Bayerische Rübe - eine fast ausgestorbene Speiserübe Heft 12, 2001 PDF
(5,0 MB)
Walter Gröll - Katrin Wulff Der Gute Heinrich - Chenopodium bonus-henricus L. Ernährungsphyiologische Bedeutung und Inhaltsstoffe, Verwendung, wirtschaftliche Bedeutung, Anbau, Ernte und Nachernte Heft 12, 2001 PDF
(0,3 MB)
Volker Janke Hinterpommern - das gelobte Land der Kartoffelzüchtung: Kartz von Kameke Streckenthin Heft 12, 2001 PDF
(4,1 MB)
Heidi Lorey Alte Kartoffelsorten im Hausgarten: Tipps zur Erhaltung und Pflege Heft 12, 2001 PDF
(0,1 MB)
Ursula Reinhard Tipps zur Sortenpflege bei Tomaten Heft 12, 2001 PDF
(1,1 MB)
Heidi Lorey Die Kartoffel. Von der Lustgartenpflanze zum Manna des kleinen Mannes Heft 11, 2000 PDF
(0,2 MB)
Kurt Hentschel Braunkohl hat Tradition Heft 11, 2000 PDF
(0,1 MB)
Thomas Gladis - Brunnhilde Bross-Burkhardt Der Eschlauch in Deutschland - angepflanzt und vergessen, gesucht und wiedergefunden Heft 11, 2000 PDF
(8,9 MB)
Ulla Grall Rucola - Rauke - Roquette Heft 10, 1999  
Ursula Reinhard Salat und andere Grünkostspezialitäten Heft 10, 1999  

Ulla Grall

MELDE-pflicht im Garten? Heft 10, 1999  
Ursula Reinhard Biologie der Puffbohne nebst Anmerkungen zur Sortenvariabilität Heft 9, 1998  
Andreas Emmerling-Skala Gewürz- und Arzneipflanzen (Bücher und Notizen zu Ysop, Oregano, Rucola) Heft 9, 1998 PDF
(0,8 MB)
Ursula Reinhard Geschichte und Bedeutung von Vicia faba L. in Deutschland Heft 8, 1997 PDF
(0,3 MB)
Ludwig Watschong Gemüseporträt: Erbsen (Pisum sativum) Heft 7, 1996  
Ludwig Watschong Alte Kulturpflanzen: Pferdeeppich (Smyrnium olusatrum), Kerbelrübe (Chaerophyllum bulbosum) Heft 5, 1993  
Angelika Janschek Wachtelbohne Borlotto. Ein Erfahrungsbericht Heft 4, 1990 PDF
(0,4 MB)
Ludwig Watschong Die Kartoffel. Ihre Geschichte und Formenvielfalt, sowie Anbautips für Gärtner und Sortentips für Verbraucher Heft 4, 1990 PDF
(0,9 MB)
Friedmunt Wettig Alte und unbekannte Kulturpflanzen: Erdmandel (Cyperus esculentus), Frühlings-Barbenkraut (Barbarea verna), Katzenminze (Nepeta cataria) Heft 4, 1990 PDF
(0,2 MB)
Friedmunt Wettig Amaranth Heft 4, 1990 PDF
(0,3 MB)
Ludwig Watschong Alte und unbekannte Kulturpflanzen: Haferwurz (Tragpogon porrifolius) Heft 3, 1989  
Ludwig Watschong Alte und unbekannte Kulturpflanzen (Knollenziest Stachys siboldii) Heft 2, 1988/1989 PDF
(0,7 MB)

 

Erhaltung der Vielfalt (Projekte)

 

Autor Titel Heft Download
Christiane Schreck Wir suchen Gärten mit Vielfalt! Heft 16, 2005 PDF
(0,1 MB)
Hans-Joachim Bannier Genetische Verarmung beim Obst und Initiativen zur Erhaltung der genetischen Vielfalt Heft 16, 2005 PDF
(0,2 MB)
Botho von Rekowski Zur Diskussion gestellt: Tag erhaltenswerter lebender Kulturgüter „Pflanzen und Tiere“ Heft 16, 2005 PDF
(0,1 MB)
Petr Dostálek Erhaltungsarbeit an alten Sorten in der Tschechischen Republik Heft 15, 2004 PDF
(2,9 MB)
Maren Uhmann Projekt Saatgutpflege - eine Kulturaufgabe. Der Schaugarten in Schönhagen Heft 15, 2004  
Konrad Schüler Forschungs- und Entwicklungsvorhaben zur Erfassung, Dokumentation und Bewertung der biologischen Vielfalt von Zierpflanzenbeständen in Deutschland Heft 13, 2002  
Christian Havenith Gemüsesortenprojekt „Rheinland (+) Pfalz“. Vom Regionalsortenprojekt zur größten Regionalsammlung der Bundesrepublik Heft 13, 2002  
Wolfgang Ehmke Das Feldflora-Reservat in Schlangenbad-Hausen Heft 12, 2001 PDF
(0,1 MB)
Andreas Emmerling-Skala Fragen zur Erhaltungsarbeit im VEN Heft 12, 2001 PDF
(0,1 MB)
Eckart Brandt Das Boomgarden-Projekt Heft 11, 2000 PDF
(0,1 MB)
Eckart Brandt Verzeichnis historischer Obstsorten Norddeutschlands (1907 bis 1957) Ergänzung zu Heft 11, 2000 PDF
(0,1 MB)
Katarina Dominka - Volker Janke Das Freilichtmuseum Schwerin-Mueß und sein Modellprojekt zur Präsentation historischer Gartenkultur. Von Dorf-, Schul- und Lehrergärten Heft 11, 2000 PDF
(16 MB)
Andreas Emmerling-Skala Kulturpflanzen-Relikte - ein Aufruf Heft 11, 2000 PDF
(0,3 MB)
Andreas Emmerling-Skala Erhaltung der Gemüsevielfalt: Forschungsaufgaben Heft 11, 2000 PDF
(0,1 MB)
Christian Havenith „Franzusekraut, Köksje und Ewigen Kühl“. Gemüsesortenprojekt Rheinland + Pfalz der BUND Kreisgruppe Ahrweiler Heft 10, 1999  
Stephan Kaiser „Hamburger Gemüsegarten“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg Heft 10, 1999 PDF
(0,3 MB)
Thomas Gladis Kulturelle Vielfalt und Biodiversität; hier, in Deutschland und anderswo Heft 10, 1999  
Andreas Emmerling-Skala Erhaltung alter Nutzpflanzen und alter Nutzpflanzensorten in agrarhistorischen Freilichtmuseen Heft 9, 1998  
Christian Havenith Projekt Alte Gemüsesorten der ehemaligen Rheinprovinz Heft 9, 1998  
Gerhard Bohl Die Sorten erhalten und die Vielfalt fördern. Ein Einblick in die Arbeit des Privaten Samenarchivs Gerhard Bohl Heft 9, 1998  
Thomas Gladis Welchen Beitrag leisten Sammlungen und Sammelreisen zur Erhaltung der Vielfalt Sonderheft 1998 PDF
(0,2 MB)
Andreas Emmerling-Skala Neuer Garten mit historischen Pflanzen im Saarland Heft 8, 1997  
Sabine Walter Der Getreidelehrgarten an der Brücker Mühle in Amöneburg Heft 7, 1996 PDF
(0,2 MB)
Stephan Kaiser Essen Hamburger noch Glasnieren? Heft 7, 1996  
Thomas Haigis Filderstädter Museumsobstgarten. Ein Genpool für alte lokale Apfel- und Birnensorten Heft 6, 1995  

Sonst

 

Autor Titel Heft Download
Thomas Gladis Einige Kaffee-Ersatzpflanzen aus botanischer und kulturgeschichtlicher Sicht Heft 16, 2005 PDF
(0,1 MB)
Katrin Böttger IDEAS - Ideen für die Zukunft Heft 16, 2005 PDF
(6,9 MB)
Indra Ottich Pflanzenfärberei im Mittelalter mit Demonstrationen aus der Experimentellen Archäologie Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
Johanna Ruschke Bohnen-Rezepte und Gedicht Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
Ludwig Scheibig Beobachtungen an der Peruanischen Blauen Kartoffel Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
  Befreundete Vereine: Der Vegetarier-Bund Deutschlands Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Albert Recknagel Artenvielfalt in den Anden. Lokale Initiativen wehren sich gegen modernes Saatgut und setzen wieder verstärkt auf einheimische Nahrungspflanzen Heft 14, 2003 PDF
(16,1 MB)
Thomas Gladis Locken, täuschen, blenden - und andere „Serviceleistungen“ von Cucurbitaceenblüten Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
PDF
(1,5 MB)
Bärbel Höhn Grußwort zum Tag der Kulturpflanze, Samstag, 11. Oktober 2003, Hamm Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Thomas Gladis Hemerophyta – ein Sonderfall invasiver Organismen Heft 13, 2002  
Anonymus Der Bohnenkäfer - ein Wüterich in unseren Saatgutbeständen Heft 6, 1995 PDF
(1,6 MB)
Bernhard Becker Erfahrungen mit der Permakultur und dem Gefühl zu Pflanzen Heft 4, 1990 PDF
(0,9 MB)
Andreas Höing Mykorrhiza - Lebensgemeinschaft zwischen Pilz und Kulturpflanze Heft 4, 1990 PDF
(0,6 MB)
Bernd Socher Europäische Nutzpflanzen - Gedanken zur Herkunft unserer Nutzpflanzen Heft 3, 1989  

 

Saatgut und Züchtung, Gentechnik

 

Autor Titel Heft Download
Siegrid Herbst Die Interessengemeinschaft für gentechnikfreie Saatgutarbeit stellt sich vor Heft 16, 2005 PDF
(0,1 MB)
Thomas Döring Gentechnisch veränderte Zichorien Heft 16, 2005 PDF
(3,1 MB)
Rüdiger Stegemann Gentechnik in aller Munde? Gefahren der Gentechnik für Verbraucher und Saatguterhalter Heft 15, 2004 PDF
(0,1 MB)
Ulla Grall Nur Kartoffeln - nicht die Bohne. Produzenten von biologischem Saatgut an drei Beispielen Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Ludwig Watschong Kartoffelsorten züchten im Hausgarten Heft 14, 2003 PDF
(0,1 MB)
Anette Homlicher Eichstetter Saatgutinitiative: Lokale Vielfalt suchen - bewahren - vermehren Heft 10, 1999  
Quirin Wember Gemüsesorten für Haus- und Kleingärten Heft 10, 1999  
Henning Strodthoff Hochtourig in die Sackgasse?! Gentechnik in der Landwirtschaft - Freisetzungen und Anbau (Stand 10.99) Heft 10, 1999  
Quirin Wember Für den Erhalt der Kulturpflanzenvielfalt nötige Gesetzesänderungen Sonderheft 1998  
Henning Strodthoff Die Terminatortechnolige - Gefahr für die biologische Vielfalt Sonderheft 1998  
Wolfgang Kreimer Meine Arbeit auf dem Gebiet der biologischen Saatgutvermehrung Heft 3, 1989  
Wolfgang Kreimer Die Exkursion zum Gut Rittershain Heft 3, 1989 PDF
(1,0 MB)
Ludwig Watschong Gentechnik - das Risiko, das sich selbst vermehrt Heft 2, 1988/1989 PDF
(1,0 MB)
Ludwig Watschong Das Erbe von Hugo Erbe. Ein Züchterporträt Heft 2, 1988/1989 PDF
(0,5 MB)
Ludwig Watschong Züchterporträt: Forschungsstelle Wybelsum für biologisch-dynamische Saatguterzeugung (Dr. Th. Becker) Heft 1, 1988 PDF
(0,6 MB)
Bernward Geier Entwicklungen im Bereich Saatgut und Züchtung Heft 1, 1988 PDF
(1,5 MB)

Vielfaltsfragen - internationale Ebene

 

Autor Titel Heft Download
Rüdiger Stegemann Die Rechte der Bauern in der Dritten Welt an ihren pflanzengenetischen Ressourcen. Ein Nord-Süd-Konflikt Sonderheft 1998  
  FAO-Konferenz über pflanzengenetische Ressourcen Heft 8, 1997  
Rudolf Buntzel Leipzig und danach ... Heft 8, 1997  
  Deklaration von Leipzig Heft 8, 1997  
Susanne Huche SAN-Europe Treffen in Kopenhagen Heft 2, 1988/1989 PDF
(0,4 MB)
Susanne Huche „Grass-roots“-Aktivitäten in Frankreich Heft 2, 1988/1989 PDF
(0,4 MB)
Bernward Geier Internationales Saatguttreffen in Rasdorf Heft 1, 1988 PDF
(0,4 MB)