Die Vielfalt der Tomatensorten die Ursula Reinhard in Schandelah hüttet ist groß, bunt und sehr unterschiedlich im Geschmack. Liebhaber außergewöhnlicher Tomaten haben am 5.9.10 ab 13.00 Uhr Gelegenheit, in Gardessen, Roter Berg 1 auch in diesem Jahr mehr als 50 Sorten kennen zu lernen. Geboten wird eine große geschmackliche Vielfalt : saftig süße Fleischtomaten wie die gelb-rot geflammte ‚Old German’ oder die ‚Ochsenherzen’ aber auch die festen mittelgroßen, extrem würzigen Sorten wie die Sorte ‚Roter Heinz’ oder die ‚Black Krim’ bieten neben den vielen süßaromatischen bunten Cocktailtomaten während der Verkostung zu Beginn des Festes abwechslungsreichen Gaumenkitzel. Einige Sorten sind eher von mehliger Konsistenz und eignen sich besser für eine Verwendung in Kochtopf und Pfanne, wo sie ihr besonderes Aroma entfalten. Gastgeber und Koch Klaus Paeth kredenzt wieder verschiedene Köstlichkeiten aus Backofen und Pfanne und lädt zum Tomatenbuffet mit mehreren Gängen ein. Lassen Sie sich überraschen. Das Tomatenfest bietet auch Gelegenheit, Freunde oder die Familie mit Saatgut außergewöhnlicher Sorten zu überraschen.
Tomatenbuffet (Kosten 10 €)
VEN e.V., Ursula Reinhard, tel-05306-1402 (Di + Do 9-13 Uhr) oder unter ven.nutz@gmx.de
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