Paten gesucht

Werden Sie Pate beim VEN! Der VEN sucht regelmäßig Paten für die Betreuung von alten Gemüsesorten. Hierbei handelt es sich um Sorten, die sich nicht mehr im Handel befinden und die durch Anbau, Nutzung und Vermehrung wieder der Allgemeinheit zur Verfügung gestellt werden sollen. Erfahren Sie mehr...

Patensorten 2010

Für das Frühjahr 2010 sind erneut Interessierte für eine Patenschaft gesucht. Vermehrt werden sollen verschiedene Bohnen-, Erbsen- und Tomatensorten. Welche Aufgaben Sie bei der Übernahme einer Patenschaft erwarten, erfahren Sie von unseren Mitgliedern Ursula Reinhard und Kornelia Stock, die Sie auch während der Patenschaft betreuen. Pflanzenpatenschaften werden auch an Nichtmitglieder vergeben. Vermehren Sie eine Patensorte in Ihrem Garten und tragen Sie durch eigene Beobachtungen dazu bei, das Wissen über alte und bewährte Sorten für die Zukunft zu erhalten.

Paten müssen sich in einer Patenschaftserklärung zur Einhaltung einiger notwendiger Voraussetzungen bereit erklären, beispielsweise, dass sie sich für fünf Jahre als Pate verpflichten und dass sie regelmäßig Beobachtungsprotokolle anfertigen.

Die Patensorten aus dem Jahr 2009 sind ebenfalls online einsehbar.

Erbsen (Pisum sativum L.)-

Gemüse des Jahres 2009/2010

Felderbsen (var. speciosum)

Graphis

Sorte der ehem. DDR; Korn mittelgroß, rundlich-eckig, grün-braungrau, schwarzer Nabelfleck; Fiederblätter meist alle gezähnt; wahrscheinlich buntblühend

 

 

 

Landsorte D-168

alte dt. Sorte  vor 1945); Blüten bunt; Samenschale rötlich-braungrau und violett punktiert

Schwarze Urperle VERGEBEN

Sorte aus Innervillgraten/ Osttirol; Korn mittelbraun, teilweise marmoriert; Blüte rosa; Pflanze 1-3 m hoch; sehr guter Geschmack

Markerbsen (var. sativum convar. medullare)

Landsorte Slowakei

Korn runzelig, abgeplattet, groß, gelb, sehr vereinzelt mit hellen grünen Flecken; Blüte weiß; Pflanzen meist über 80 cm;

Monarch

alte dt. Sorte (vor 1945); Korn runzelig, groß, gelb, vereinzelt mit grünlichgelben Flecken; hohe Sorte (über 80 cm)

Ruhm von Erfurt

alte dt. Sorte (vor 1945); Samen gelb und grün (an einer Pflanze?); Pflanzen meist über 80 cm

Senator VERGEBEN

alte dt. Sorte (ca. 90 Jahre); Samen grün, vereinzelt mit gelben Flecken; Pflanzen meist über 80 cm

Tiny

Kanadische Sorte; Samen klein, gelb; Pflanzen meist über 80 cm

Wundervoll VERGEBEN

alte dt. Sorte (vor 1945); Korn gelb, vereinzelt mit großen grünen Flecken, runzelig, groß; Blüten weiß; bis 60 cm hoch

Pal-/Schalerbsen (var. sativum convar. sativum)

Automobil Grün VERGEBEN

Korn relativ groß, runzlig, weißlich grün; Spontanentwicklung aus ehemals gelber Saat, evtl. aufspaltend

Buchsbaum

alte dt. Sorte (vor 1945); Korn mittelgroß, gelb, sehr vereinzelt mit grünlich-gelben Flecken, kugelig; Blüte weiß

Frühlingsbote

alte dt. Sorte (vor 1945); Korn rundlich-eckig, gelb, vereinzelt mit grünl. gelben Flecken; Blüte weiß; Pflanze bis 60 cm

Maipal

Sorte der ehem. DDR; Samen gelb, eckig, vereinzelt mit grünlich-gelben Flecken;  Pflanzen meist über 75 cm

Monopol VERGEBEN

alte dt. Sorte (über 100 Jahre alt); Samen blau-grün; mittlerer bis guter Ertrag; früh; niedrige Sorte (bis 60 cm)

Onsa

alte dt. Sorte (vor 1945); Samen grün; niedrige Sorte (bis 60 cm)

Svalöfs Buttererbse VERGEBEN

alte Sorte (vor 1945), urspr. aus Schweden, aber während des Krieges in D zugelassen u. züchterisch weiter bearbeitet; Samen gelb, groß; Pflanzen über 1 m hoch, besonders für feuchte Gebiete geeignet

Überreich

alte Sorte (vor 1945); Korn eckig, grün, z.T. blaugrün, vereinzelt mit gelblichen Flecken; hohe Sorte (über 75 cm)

Viktoria

alte dt. Sorte (vor 1945); Samen gelb, sehr groß, vereinzelt mit grünlichgelbem Fleck; Pflanzen über 1 m (Viktoriaerbsen bilden eine ganze Sortengruppe - alle sehr großkörnig)

Zeiners Tiefgrüne VERGEBEN

alte dt. Sorte (vor 1945); Korn klein, weiß-grün marmoriert, kugelig

Zwerg Express

alte dt. Sorte (vor 1945); Samen blaugrün, Pflanzen sehr niedrig

Zwerg Korbfüller

alte dt. Sorte (vor 1945); Zwergsorte; Samen grün, z.T. blaugrün, vereinzelt mit gelben Flecken; Pflanzen sehr niedrig

Zuckererbsen (var. sativum convar. axiphium)

Frühe Niedrige Volltragende VERGEBEN

alte dt. Sorte (vor 1945); Korn kugelig, klein, gelb, vereinzelt mit grünen Flecken; Blüte weiß; Pflanze klein, bis 60 cm hoch

Grüne Runzlige

alte dt. Sorte (vor 1945); Blüte weiß; Korn glatt, meist kugelig, grün, vereinzelt gelbe Flecken; Hülsen perlschnurförmig abreifend ; Pflanzen hoch (> 1 m)

Junischwert VERGEBEN

alte dt. Sorte (vor 1945); Samen gelb; Blüte weiß; Hülsen sehr breit, grün

Landsorte Georgien

Samen grünlichgrau oder rötlichbraun; Blüten bunt; Hülsen grün (bei Abreife perlschnurartig schrumpfend); Pflanzen über 1 m

Landsorte Slowakei

alte Landsorte Slowakei;  Blüte bunt; Korn gedellt, relativ groß, rötlichbraun; Hülsen perlschnurförmig, grün

Landsorte Slowakei-832

Samen rostbraun und braun marmoriert; Blüte bunt

Ohne Namen- 111

griechische Sorte; Samen grünlichgrau oder rötlich braun; Blüten bunt; Hülsen gelb; Pflanzen groß

Riesenschwert VERGEBEN

jugoslawische Sorte; noch keine Angaben (wahrscheinlich breithülsig)

Universal VERGEBEN

alte dt. Sorte (vor 1945); Blüte bunt; Korn gelblichgrau rostbraun-braun marmoriert, glatt, meist kugelig;

 

Zuckermarkerbsen (var. sativum convar. medullosaccharatum)

Ambrosia VERGEBEN

Sorte der ehemaligen DDR; Korn runzelig, gelb, vereinzelt grüne Flecken

Zegalova

alte russische Sorte; Korn runzelig, grüne und gelbe Körner an einer Pflanze, klein

Weibulls Apollo

alte schwedische Sorte; Korn runzelig, sehr groß

Bohnen (Phaseolus vulgaris L.)

Buschbohnen (var. nanus)

Appalosa

Körnerbohne, Hülsen grün, rund, fädig, gerade bis leicht gebogen, (mittel)lang bis sehr lang und dünn; 6-7 Korn/Hülse; Korn schräg geteilt in Musterung kräftig schwarz-braun gefleckt, anderer Teil beige (ohne Zeichnung) nierenförmig schmal; sehr früher, guter, ziemlich gleichmäßig/schnell abreifender Ertrag, keine typische Haussorte, auch für Vermarktung gut geeignet

Black Turtle VERGEBEN

Hülsen dunkelviolett, rund, fädig, gerade, mittellang; Korn schwarz, kugelig; spät; guter Ertrag, gute Haussorte

Black Turtle Soup

Hülsen violett, rund, fädig, gerade bis leicht gebogen, kurz; Korn schwarz oval-kugelig; mittelspäter bis später, guter Ertrag, als Haussorte gut geeignet; Körnerbohne

Blue Lake

Hausgartensorte aus den USA; Hülsen grün, fleischig, fadenlos; ertragreich, gestaffelte Ernten; Korn weiß, klein-mittelgroß, oval-nierenförmig; Frischbohne

Brech Schwarze

alte dt. Wachsbohne (gelbe Hülsen); Hülsen oval, fädig; Korn mittelgroß, oval-eiförmig, schwarz mit weißem Nabel; wärmebedürftig; nässeempfindlich

Eckendorfer Rotsprenkel

alte dt. Trockenbohne, Hülsen fädig, kurz-mittelllang (8-10cm), grün mit violetten Sprenkeln, flachoval im Durchmesser; Korn beige, dunkelbraunrot gefleckt, breitoval; mittelspäte Sorte, jedoch innerhalb 4-6 Wochen abreifend; sehr guter Ertrag; Korn etwas hartschalig, benötigt längere Kochzeit; sehr gut im Geschmack

Einbohne Hausen

50cm hohe Busch-/Einbohne; Spezialität: nur 1 Korn pro Pflanzstelle; Hülsen grün; Korn ( bei guter Abreife) schwefel-gelb; späte Abreife, daher oft hell-rotbraun; sehr guter Ertrag; Sammlung alter Haussorten im Eichsfeld

Einbohne Sänger II

robuste, bis zu 50 cm hohe Buschbohne; Korn bräunlich; guter, kräftiger Geschmack, aber ausgeprägte Neigung zur Fadenbildung; ertragreich

Einbohne Valterode VERGEBEN

30-40cm hohe Busch-/Einbohne; Spezialität: Nur 1 Korn pro Pflanzstelle; Hülsen grün; Korn gelblich-beige; guter Ertrag; Sammlung alter Haussorten im Eichsfeld

Einbohne 57209

Körnerbohne, Hülsen dunkelgrün, rund, fädig, leicht gebogen, mittellang- Korn gelblich-beige, Nabel weiß mit dunkelbraunem Rand, oval; mittelfrüher, lang anhaltender Ertrag, Pflanzen sehr stabil im Wuchs, als Haussorte sehr gut geeignet

Einbohne 58434

Einbohne, d.h. nur eine Bohne/Pflanzstelle ausbringen; alte Landsorte; Ernte über mehrere Wochen möglich; Hülsen grün, bis 20cm lang, ohne Fäden, fleischig; Korn mittelbraun, nierenförmig, mittelgroß, schmal; gut im Geschmack; auch zum Einfrieren geeignet; sehr guter Ertrag

Enorma Bunt VERGEBEN

Sorte etwas rankend, vielleicht Reiserbohne; Hülsen hellblassgrün mit roter Zeichnung; Blüte erst gelb, dann rosa-weiß; Korn beige mit weinroter Streifung; guter Ertrag

Frühwachs§

ehemalige dt. Zuchtsorte vorwiegend zur Frischbohnennutzung (Wachsbohne); Hülsen gelb, schmal, rund, fädig, leicht-stark gebogen, mittellang-lang; Korn weiß, nierenförmig; früher guter Ertrag, gute Haussorte

Hutteriten

wahrscheinlich alte Sorte; Hülsen fädig, gerade bis leicht gebogen, rund im Durchmesser; Korn hell gelb-grünlich, geadert, heller Nabel, dunkelgrau umrandet, oval; 4-6 Korn/Hülse; (mittel)frühe Ernte; gute Haussorte; mehrere Ernten möglich; Körnerbohne

Kievits

alte Sorte, wahrscheinlich Körnerbohne; Hülsen grün rotgeflammt, fädig; Korn rötlich-beige mit einzelnen Punkten und dunkelroter Flammung, dick und groß

Kroatien Rot-Weiss

kräftig und gut wachsend; Blüte weiß/violett; Hülsen lang, gerade, fädig; Korn groß, länglich, rot-weiß gesprenkelt; späte Sorte: Reife für die Küche ab August; Saatgutreife ab September

Landsorte 51010 VERGEBEN

Hülsen grün, rund, fädig, gerade bis leicht gebogen, sehr; Korn gelbbraun, weißer Nabel dunkelbraun umrandet, nierenförmig  ; mittelfrüher guter Ertrag, als Haussorte gut geeignet; Körnerbohne

Landsorte 57822

alte dt. Landsorte ; Hülsen grün, rund, fädig, gerade-leicht gebogen, mittellang-lang); Korn hellgelblich/grau grünlich; Nabel weiß mit dunkelbrauner Umrandung, nierenförmig mittelfrüher, sehr guter Ertrag, gute Haussorte; Körnerbohne

Lus Wachtel

Hülsen grün-rot, beim Abreifen violett- geflammt, oval, fädig, gerade bis leicht gebogen, lang Korn beige mit dunkelroten Punkten und Strichen gezeichnet, oval, mittelgroß; sehr später, aber sehr guter Ertrag, als Haussorte in wärmeren Lagen gut geeignet, mehrere Ernten möglich; Körnerbohne; Lukas Heiligsetzer

Maßliebchen

Sorte der ehemaligen DDR; Hülsen grün, fädig, jedoch  klein und zart; Sorte für Frischverzehr

Nur Eine Bohne

Einbohne aus dem Hunsrück aus Kirn- Schneppenbach; Korn gelbbraun, nierenförmig, sehr groß, dick, dunkle Zeichnung um den weißen Nabel (Einbohne)

Paas Lintorfer Frühe

Fadenlose Buschbohne, hellgrüne flach-ovale Hülsen, weißes Korn

Refugee 1000:1

alte Sorte, wurde bereits 1872 erwähnt, bis 60cm hohe, frühe Sorte; lavendelfarbene Blüten; Hülsen hellgrün, reif hellbraun mit violetter Längsstreifung; Hülsen, eher klein, Sorte ist dennoch ertragreich; Korn beige, klein mit schwarzer Zeichnung; mittelfrüh, verträgt Trockenheit, ist aber feuchtigkeitsempfindlich, Vegetationszeit 70 Tage; aus USA

Rote Wachtelbohne VERGEBEN

Buschbohne ohne Fäden, Blüte weiß-violett, Hülsen grün mit roten Sprenkeln, Korn cremefarben, rot gesprenkelt

Speckled Red

Hülsen grün, leicht gekrümmt, rund, dick; Korn beige mit dunkelweinroten Sprenkeln, oval; guter, mittelfrüher Ertrag; vorwiegend Verwendung als Körnerbohne

Vermont Cranberry VERGEBEN

Sorte aus USA, die ein wenig rankt, niedrig; Hülsen hellgrün, rotviolett marmoriert; Korn weinrot mit hellen Sprenkeln, länglich, mittelgroß mit weißem Nabel; Blütenknospen auffallend rosa, offene Blüten weißlichrosa; mittlerer bis hoher Ertrag; unempfindlich gegen Fäulnis; Körnerbohne

Wachs Butterkönigin

alte Sorte; Hülsen gelb, fädig; vorwiegend Nutzung zum Frischverzehr; sog Wachsbohne

Zucker Perl

alte dt. Sorte; Hülsen grün, schmal, fädig; vorwiegend Nutzung zum Frischverzehr; alte nordt. Spezialität; Korn weiß, rund, zeichnet sich perlschnurartig ab

 

Black Valentine

Buschbohne; sehr alte Sorte aus den USA (vor 1860); Hülsen grün; Körner schwarz, mittelgroß, nierenförmig; typische Sorte zur Doppelnutzung: als Frischbohne sowie als Körnerbohne

Brunsviga VERGEBEN

Buschbohne; alte deutsche Sorte; Hülsen grün, oval; Körner weiß oder rosa, teilweise marmoriert; frühe Sorte; Blüten weiß; Frischbohne

Canadian Wonder VERGEBEN

Buschbohne; grüne, lange Hülsen mit Fäden; Körner dunkelweinrot, oval bis nierenförmig, groß; sehr späte Sorte; verträgt Trockenheit; großblütig, Blüte weiß; gute Haussorte: lange anhaltender Ertrag und reiche Ernte über mehrere Monate; Körnerbohne

Eisbohne I VERGEBEN

Buschbohne; als Eisbohne geeignet für kühlere Gegenden und frühe Aussaat; Hülsen grün, flachoval, breit; Korn nierenförmig, beige-rosa, teilweise mit roten Sprenkeln, teilweise einfarbig; frühe Sorte; Blüten weiß; Frischbohne

Eisbohne II

Buschbohne; alte Wachsbohnensorte, besonders geeignet für kühle Gegenden (Name); Hülsen gelb, fädig; Korn mittelgroß, kugelig oval, schwarz glänzend; gute Haussorte, früh, ertragreich; Blüten violett; Frisch- und Körnerbohne

Eisbohne Olrogge VERGEBEN

Buschbohne; alte Sorte der Familie Olrogge, Schleswig-Holstein; kälteunempfindlich; Hülsen rund, grün, fädig; Korn groß, schwach nierenförmig, schwarz; sehr frühe Sorte; guter Ertrag; Blüten leuchtend pink; Frischbohne

Fagialo Padova

Buschbohne; italienische Sorte; Hülsen grün, rund, fleischig; Körner oval, mittelgroß, mittelbraun mit dunkelbraunen Sprenkeln; ertragreiche Sorte; Frischbohne

Flamenta

Buschbohne; Hülsen grün, fädig, rund; Körner hell-lindgrün, mittelgroß, nierenförmig; frühe, sehr ertragreiche Haussorte: Ernte über längeren Zeitraum; Frischbohne

Flamingo

Buschbohne; Hülsen bläulichgrün, fädig, rund, dünn; Körner hell-lindgrün, klein, oval; frühe, sehr ertragreiche Haussorte: Ernte über längeren Zeitraum; Frischbohne

Gesprenkelte aus der Türkei VERGEBEN

Buschbohne; Hülsen grün, plattoval/flach; Körner rundlich, farblich geteilt (zur Hälfte weiß mit braunen Sprenkeln, andere Häfte rehbraun mit dunkelbraunen Sprenkeln); frühe Sorte; reicher Ertrag; weiße Blüte, Frisch- und Körnerbohne

Hinrichs Riesen VERGEBEN

Buschbohne; alte dt. Sorte, einst weit verbreitet mit vielen züchterischen Varianten; Hülsen gelb, rund, schmal, lang, fädig; Körner rosa-beige mit dunkelvioletten Sprenkeln, nierenförmig, lang, schmal; mittelspäte Sorte; mittlerer Ertrag; Blüten weiß; Körner- und Frischbohne

Horoz

Buschbohne; Hülsen grün, flach-oval, fädig; Körner klein, weiß, oval-nierenförmig; sehr guter, lang anhaltender Ertrag, gute Haussorte; Körner- und Frischbohne

Jacob's Cattle Gasless VERGEBEN

Buschbohne; Hülsen grün, fädig; Körner mittelgroß, nierenförmig, cremefarben mit weinroten, kleinen Punkten und einem großen, weinroten Fleck um den Nabel; Hausgartensorte mit gutem Ertrag, mehrere Ernten möglich; kaum blähend; mittelspät; Blüten weiß; Körnerbohne

Kärntner Bohne

Buschbohne; wahrscheinlich alte Haussorte aus Kärnten; Hülsen grün, rund, schmal; Körner mittelgroß, nierenförmig, schmal, schwarz-braun; frühe Sorte, wärmebedürftig; guter Ertrag; junge Hülsen als Frischbohne, später fädig, dann Körnerbohne

Kuba VERGEBEN

Buschbohne; Sorte von einem Regionalmarkt in Kuba; Hülsen grün, oval, mittellang, fädig; Körner oval, schmal, altrosa, bei Lagerung rotbraun; mittelspäte Sorte; sehr guter Ertrag; Frisch- und  Körnerbohne

Landsorte 29265

Buschbohnenmischung; Hülsen grün; Körner teilweise plattoval, beige - teiweise oval, schwarz; Blüten weiß oder hellviolett; früh abreifende Sortenmischung; mittlerer Ertrag

Landsorte 32639

Buschbohne; Hülsen grün, oval; Körner mittelgroß, nierenförmig, mittelbraun mit weiroten Sprenkeln; Blüte weiß; frühe Sorte

Midnight Black Turtle

Buschbohne; Hülsen gerade bis leicht gebogen, kurz, violett, rund, fädig; Körner schwarz, oval, an den Enden abgeschrägt-kugelig; später bis sehr später, guter Ertrag, als Haussorte in warmen Gegenden gut geeignet; Körnerbohne

Schwarze Brech

Buschbohne; alte dt. Wachsbohne; Hülsen gelb, oval, fädig; Körner mittelgroß, oval-eierförmig, schwarz, weißer Nabel; wärmebedürftig, nässeempfindlich; mittelspäte Sorte; mittlerer Ertrag; weiße Blüten; Frischbohne

Schwarze

Buschbohne; Wachsbohne mit Fäden; Hülsen gelb; Körner breitoval,  schwarz; Blüte hellviolett; frühe Sorte;  Frisch- und Körnerbohne

Schwarze Kugel Watschong

Buschbohne; Hülsen grün, oval; Körner sehr klein, schwarz, eiförmig, mit weißem Nabel; Blüten violett; sehr ertragreich

Sequoi VERGEBEN

Buschbohne; Stengel, Blüten und Hülsen dunkelviolett, Blätter violett überhaucht; Hülsen breit (Schwertbohne); Körner groß, oval-rund, relativ platt, mittleres rotbraun; frühe Sorte; gute Haussorte; Frischbohne

Soldier VERGEBEN

Buschbohne; Hülsen oval-tropfenförmig, fädig; Körner weiß, am Nabel rötliche, figürliche rotbraune Zeichnung (Name); gute Haussorte; früher, lang anhaltender, guter Ertrag; Körnerbohne

Thujas Spezial

Buschbohne; Hülsen dunkelgrün, rund, fädig; Körner kugelig/oval, gelblich-beige, Nabelrand hellbraun; mittelfrüher, sehr guter Ertrag; Körnerbohne

Trobo

Buschbohne; Hülsen grün, plattoval; Körner graubraun (Originalfärbung), teilweise rötlich braun (evtl. Selektion sinnvoll), eiförmig, relativ groß; Blüte weiß; frühe Sorte 

Wachtelbohne 51805 VERGEBEN

Buschbohne; Hülsen grün; Mischung verschiedener beige-brauner Körner, meist recht groß, plattoval mit violetter Maserung; Blüten weiß und hellviolett; mittelspäte-späte Sortenmischung

Wachtelbohne 51825 VERGEBEN

Buschbohne; Hülsen grün-gesprenkelt; Körner eiförmig-rundlich, dick, rötlichbeige mit roter Maserung; Blüten hellviolett; mittelspäte Sorte

Reiserbohnen

Black Mexican

Reiserbohne (halbhohe Sorte, 70-80 cm hoch, niedrige Rankhilfe erforderlich); Hülsen rund-oval, bis 10 cm, hellgrün, lila behaucht; Körner schwarz, klein, etwas eckig; jung als Frischbohne, ausgereift als Körnerbohne; guter Ertrag, gute Haussorte (Bohnen nach und nach abreifend; lang anhaltender Ertrag)

India de Paix Mix

Reiserbohne; Pflanzen 60 - 80 cm hoch, niedrige Stütze erforderlich; Hülsen violett/grün gesprenkelt; Mischung verschiedener Kornfarben: schokobraun oder beige mit schwarzer Sprenkelung, meist platt-nierenförmig, groß; ertragreiche Sortenmischung; Blüten meist violett

Stangenbohnen (var. vulgaris L.)

Albanische

Familiensorte aus Albanien; von Immigranten weitergegeben ; Korn weiß

Fortex

mind. 10 Jahre im Handel (urspr. Firma Beaumaux, F); Hülsen sehr lang (bis 36cm); Korn kastanienbraun, oval bis schmal-länglich; gute Haussorte

Iran VERGEBEN

Mischung vom Typ Wachtelbohne; Hülsen fädig, plattoval, grün mit weinroten Sprenkeln; Korn eiförmig, mittelgroß, beige, rotbraune oder schwarze Sprenkel; guter Ertrag, auch bei nasskalter Witterung

Landsorte 29290 VERGEBEN

frühe Sorte; sehr guter Ertrag; Hülsen grün, plattoval; Korn plattoval bis plattnierenförmig, klein-mittelgroß, grau mit schwarzen Streifen

Perlbohne

Traditionelle, norddeutsche Spezialität; Hülsen grün; Korn weiß, rund, das sich perlschnurartig abzeichnet

Posthörnchen VERGEBEN

Kipferlbohne, eine der ältesten fadenlosen Züchtung, geerntet werden die jungen, zarte gelbe, gebogene Hülsen

Schwabenland

alte dt. Sorte zum Frischverzehr; Hülsen grün, flach, (mittel-)breit, lang bis sehr lang, fleischig, teilweise leicht gekrümmt, fädig, (Schwertbohne); Korn weiß, breit-nierenförmig, teilweise auch eiförmig, nur mittelgroß; späte Sorte; guter Ertrag, auch bei nasskalter Witterung

Tönnes Riesen

alte Familiensorte, Familie Coswig (über 100 Jahre); Hülsen rund, sehr groß mit bis zu 10 Korn; Korn weiß, länglich

Altermanac

Stangenbohne; Sorte aus Kroatien; Hülsen grün, breitoval; Korn plattoval, rehbraun mit dunkelbrauner Streifung, relativ groß; Blüten hellviolett; Nutzung als Körnerbohne (schnell weich werdend); mittelspät; sehr guter Ertrag

Black Pebbles

Stangenbohne; Hülsen dick, fleischig, grün; Körner mittelgroß, eiförmig, dick, gleichen schwarzen, glänzenden Kieseln (Name); Körnerbohne

Blaue Zech VERGEBEN

Stangenbohne; alte Sorte aus dem Allgäu; Hülsen dick, oval-rund, breit; Körner eiförmig, sehr groß, dick, blauschwarz, Teil der Ernte stets weiß gesprenkelt (daher Selektion nötig); Blüten weiß; guter Ertrag; mittelspäte Sorte; Körnerbohne

Braune aus dem Banat

Stangenbohne; wahrscheinlich alte Sorte aus dem Banater Hügelland in Serbien/Rumänien; Hülsen gelb, plattoval, bei Ausreife fädig; Korn rehbraun/graubraun, groß, brauner Nabel; frühe Sorte; verträgt keine Trockenheit, eher nässetauglich; sehr ertragreich; weiße Blüten; Frischbohne

Brita's Foot Long Bean

Stangenbohne; Hülsen sehr lang (bis 25 cm; namensgebend), rund-oval, grün, fleischig, jung ohne Fäden; Körner weiß, groß, lang, nierenförmig; reicher Ertrag; mittelspäte Sorte; Blüten weiß; Frisch- und Körnerbohne

Crochy de Montmagny VERGEBEN

Stangenbohne; wahrscheinlich Schweizer Sorte; runde, leicht gebogene, grüne Hülsen, an denen sich beim Abreifen die Körner perlschnurartig abzeichnen; Körner klein, rund, dunkelrot; sehr guter Ertrag

Cranberry Flieder VERGEBEN

Stangenbohne;  Hülsen breit-oval, fleischig, grün, violett überhaucht;  Körner kugelig-plattoval, fliederfarben mit dunkelen Sprenkeln und Streifen, (oft braune Grundfarbe, auch die violetten Körner dunkeln nach dem zweiten Jahr braun ab - strenge Selektion erforderlich!); ertragreich; Blüte pink; Frisch- und Körnerbohne

Fabada de Asturias VERGEBEN

Stangenbohne; Hülsen grün, teilweise leicht violett gesprenkelt; Korn extrem groß, weiß, lang, kantig abgeschrägt; späte bis sehr späte Sorte; Blüten weiß; guter Ertrag

Gadenstedter Omabohne VERGEBEN

Stangenbohne; Landsorte aus der Region Peine (seit 1861); Hülsen gelblich-rosa, breit, flach, fadenlos; Körner groß, breitoval, dick, grau-braun; späte Sorte; bis 3 m hoch; sehr reich tragend; Frischbohne

Good Mother Stellard VERGEBEN

Stangenbohne; alte Sorte aus den USA; Hülsen breit-oval, grün;  Körner eiförmig. beige mit dunkelrot-brauner Maserung; mittelspäte Sorte; guter Ertrag; Blüten weiß; Körnerbohne

Grah Roviak

Stangenbohne; Hülsen rot gefleckt, breit-oval; Körner eiförmig, mittelgroß, rötlichbeige mit dunkelroten Streifen und Punkten; Blüten rosa, Körnerbohne

Hildesheimer VERGEBEN

Stangenbohne; Hülsen grün, fadenlos; Körner weiß, plattnierenförmig; mittelspäte Sorte; ertragreich; Blüten weiß; Frischbohne

Julifreude

Stangenbohne; alte dt. Sorte; Hülsen grün, rund, mittellang, fadenlos; Körner mittelgroß, weiß, oval bis nierenförmig, schnell garend; sehr frühe Sorte; Massenträger; Frischbohne

Langenauer VERGEBEN

Stangenbohne; alte schwäbische Regionalsorte;  Hülsen grün mit außergewöhnlich dunkelvioletten Sprenkeln; Körner mittelgroß, mittelbraun, oval mit dunkelroter Zeichnung; mittelspät; sehr ertragreich; hellviolette Blüten; Frisch- und Körnerbohne

Monstranz VERGEBEN

Stangenbohne; Hülsen grün, fleischig, fadenlos; Korn kugelig-eiförmig, groß, cremefarben, Nabelzeichnung in Form einer dunkelbraunen "Monstranz"; späte Sorte; vorwiegend Nutzung als Körnerbohne, rasch garend, auch Frischbohne

New Zealand VERGEBEN

Stangenbohne; sehr alte, bereits um 1860 in Frankreich und England verbreitete Sorte; sie unterscheidet sich von anderen 'Marmorbohnen' durch ihren orange gefärbten Rand am Nabel; Korn rötlich-beige mit schwarzen Streifen und Punkten, groß, plattoval

Oliva VERGEBEN

Stangenbohne; alte Sorte aus dem Allgäu; Hülsen dick, oval, grün; Körner glänzend, rundoval, groß, dick, blau(violett)-schwarz; mittelspäte Sorte; sehr ertragreich; weiße Blüten; Körnerbohne

Orca VERGEBEN

Stangenbohne; alte kanadische Sorte; Hülsen fleischig, breit-oval; Körner plattrund, farblich zweigeteilt: aubergine/cremefarben; guter Ertrag; Blüten weiß; Frisch- und Körnerbohne

Pea Bean VERGEBEN

Stangenbohne; englische Sorte, erstmals 1828 erwähnt; Hülsen grün, rund; Körner rundlich, mittelgroß, farblich zweigeteilt: cremefarben/kastanienbraun

Phänomen VERGEBEN

Stangenbohne; alte dt. Sorte; Orinalherkunft in ehemaliger DDR erhalten; Hülsen grün, rund, lang, fleischig; Haussorte: guter, lang anhaltender Ertrag; frühe Sorte; weiße Blüten; vorwiegend Nutzung als Frischbohne; guter Geschmack

Privat

Stangenbohne; Sorte türkischer Immigranten; Hülsen grün, plattoval; Körner oval bis nierenförmig, dunkelviolett mit weißem Nabel; Blüten weiß; mittelspäte Sorte, sehr reich tragend; Frisch- und Körnerbohne

Rheinperle

Stangenbohne; alte Sorte; Hülsen grün, oval, fädig; Körner mittelgroß, leuchtend weiß, plattoval, neigen zu schrumpeligem Aussehen; jung als Frischbohne, vorwiegend Körnerbohne

Stokkevietsboon

Stangenbohne; alte Sorte aus den Niederlanden; Hülsen oval, gesprenkelt, fädig; Körner oval-rund, groß, dick, beige mit weinroter Sprenkelung; Körnerbohne

Türkisch Rosa

Stangenbohne; Sorte türkischer Immigranten; Hülsen lang, oval, grün; Körner rosa bis rosa-beige, oval, nierenförmig, mittelgroß; fädig; sehr reiche Ernte; mittelspät; Frisch- und Körnerbohne

White Coco VERGEBEN

Stangenbohne; urspr. dt. Sorte, erstmals 1810 erwähnt; Körner groß, weiß, dick, eiförmig; von dt. Auswanderern nach Pennsylvania mitgenommen und dort weitergezüchtet; wegen ihres hohen Ertrags auch 'Lazy Housewife' genannt; Körnerbohne

Zechs Rehbraune Gesprenkelte

Stangenbohne; Mischung verschiedener mittelbrauner und dunkelbrauner Körner, nur teilweise gesprenkelt; mittelspäte Mischung; Blüten teilweise hellviolett

Puffbohnen (Vicia faba var. major L.)

Wase Saramme

japan. Landsorte; geht spät auf; Hülsen aufrecht; Korn grün-bräunlich; Blüte weiß mit schwarzem Fleck; meist eintriebig, jedoch auch manchmal zweitriebig wachsend, bis ca. 80 cm hoch

Feuerbohnen (Phaseolus coccineus L.)

Mischung

Mischung mit mittelgroßem Korn; Korn rehbraun über beige bis weiß mit dunkelbrauner Marmorierung

Tomaten

Cocktailtomaten

Bauerntomate Honduras

Früchte rot, länglich/flaschenförmig mittelgroß (30-50 g); schnittfest, bei Vollreife mehlig; würzig; sehr ertragreich; früh

Baxter's Early

Buschtomate, ca. 1 m hoch; sehr stabiler Wuchs, Triebe aufrecht wachsend, derbes grobes Blatt; Früchte rund - leicht gebuchtet, kirschgroß, rot; mild - leicht säuerlich; sehr ertragreich

Birnentomate gelb VERGEBEN

Früchte gelb, klein, birnenförmig, sehr zarte Fruchtschale, trotzdem relativ platzfest; wenig Geschmack; Massenertrag

Cerise rot groß

Früchte rot, pflaumengroß, rund bis hochrund; früh abernten, bei Vollreife leicht mehlig; mild, wenig Säure; sehr ertragreich, früh

Erk VERGEBEN

estnische Sorte, Früchte kräftig rot, am Stielansatz etwas gebuchtet, klein (20-35 g); süßlich, bei Vollreife leicht mehlig; frühreif; sehr ertragreich

Gelbes Ei VERGEBEN

länglich, eiförmige, gelbe, kleine Früchte; früh; süßsäuerlicher würziger Geschmack; langer und sicherer Ertrag

Goldkugel

Früchte orange, kirschgroß; sehr würzig;  früh; reich tragend in langen Doppelrispen

Mirabelle rot VERGEBEN

Früchte rot, rund, kirschgroß; sehr würzig, süß;  Schale dünn; mittelfrüh; reich tragend

Red Current VERGEBEN

Früchte rot; sehr klein (johannisbeergroß), hartschalig, nicht platzfest; gut durchpflücken; sehr würzig; sehr früh; reich tragend

Weiße Mirabelle VERGEBEN

cremeweiße, kleine mildsüße Früchte; mittelfrüh; guter Ertrag

Mittelgroße Tomaten

Agrocia 103 VERGEBEN

Früchte länglich/flaschenförmig, rot; sehr fest und lagerfähig; mehlig, mild bis leicht säuerlich, gute Kochsorte für sämige Pastasauce; ertragreich; begrenzte Wuchshöhe ca. 1,50-1,80 m

Bel Gold VERGEBEN

Buschtomate; Früchte gelb, rund, mittelgroß; sehr früh; mild; sehr guter Ertrag


Blondköpfchen

Früchte gelb, rund, mildwürzig, wenig Säure, guter Ertrag; dünnschalig, sehr früh

Dulce VERGEBEN

kartoffelblättrige Buschtomate; Früchte rot, hochrund bis plattrund; saftig knackig, mild, leicht süßlich; mittelfrüh; guter Ertrag

Grimpante VERGEBEN

keine Informationen vorliegend (von Stolberg)

Harzer Kind VERGEBEN

mittelgroße Tomate; Sorte aus der ehemaligen DDR; Früchte rot, rund (an der Stielgrube meist zwei Rippen ausgebildet), mittelgroß-groß; mittelfest, bei Vollreife weich, mittlere Platzfestigkeit; mild; mittelspät; hoher Ertrag

Immun VERGEBEN

alte dt. Sorte (vor 1943); Früchte rot, rund-plattrund; Buschtomate, Laub kartoffelblättrig; Früchte klein bis mittelgroß, mild, frisch knackig, bei Vollreife leicht mehlig; guter Ertrag; früh

Pijbe VERGEBEN

russische Sorte; Früchte rot, hochrund (Typ Roma), groß, mild - leicht säuerlich; bei Vollreife mehlig, dann gute Kochtomate für sämige Suppen und Soßen; sehr früh; sehr guter, lang anhaltender Ertrag

Ullas Surprise VERGEBEN

Früchte rot, hochrund; würzig, leicht säuerlich; unglaublicher Massenertrag; sehr früh

 

Fleischtomaten

Agatha VERGEBEN

russische Sorte, Früchte rot, oben leicht gebucht mild-würzig, bei Vollreife leicht mehlig, gute Kochtomate; mittlerer Ertrag; früh

Beefsteak

Früchte hellrot, plattrund, am Stielansatz leicht gebuchtet; mittelgroß würzig, leicht säuerlich, schnittfest; mittelfrüh; mittlerer Ertrag

Biskij Zeltij

Gelbe aus Bisk, russische Sorte, Stab/Fleischtomate, große zart-weiche gelbe Früchte von aromatischem Geschmack; anfangs Salat- später Suppentomate, mittel

Coldset VERGEBEN

kanadische Sorte aus den 1960er Jahren; Früchte rot, gerippt, mittelgroß; Geschmack mild; kältetolerant; mittelfrüh; guter Ertrag

Dali VERGEBEN

traditionelle Sorte vom Kaukasus; Früchte rot, glatt, groß, mild; spät; guter Ertrag

Helarios rot

Landsorte eines spanischen Hirten; Früchte rot, plattrund - plattoval; gerippt; mild; mittelspät; mittlerer Ertrag

Rosa Jumbo

Sorte aus USA; Früchte rosa, Fruchtfleisch lachsfarben, schnitt- und platzfest, groß mild, cremig - leicht mehlig; mittlerer Ertrag; spät

Sibirische VERGEBEN

Die Landsorte in Sibirien, Früchte länglich, bis 350 g, mild; ertragreich; reift gut nach, soll schon mal zwei Frostnächte überstanden haben

Schwarze Russische von Seed Savers USA

Stab-, Fleischtomate; die zarte Haut nimmt mit zunehmender Reife einen Schokoladenton an; aromatischer Geschmack

Terma VERGEBEN

russische Handelssorte; rote, am Stielansatz leicht gebuchtete Früchte; säuerlich-süßes frisches Aroma; früh, guter Ertrag

Zapotheken-Tomate VERGEBEN

Originalsorte aus Mexiko; Früchte himbeerfarben, gerippt, beutelförmig, klein (30-80 g); mildes, ausgeglichenes Aroma; mittlerer Ertrag; früh