Geschmack der Regionen. Obst und Gemüse neu entdeckt!

Zeitraum: 
Sonntag, 4. März 2018 (All day) to Mittwoch, 31. Oktober 2018 (All day)
Adresse: 
Deutsches Gartenbaumuseum
Gothaer Str. 50
99094 Erfurt
Deutschland
Veranstaltungsort: 
Cyriaksburg

Die Wanderausstellung zeigt den historischen Wandel in der Nutzung von Obst und Gemüse, welche Arten/Sorten in der Vergangenheit kultiviert wurden. Regional angebaute Sorten werden in Sortenportraits dargestellt. Lokale Akteure, hier in Zusammenarbeit mit Slow Food, haben regionale Erfurter Gemüse- und Obstraritäten beigesteuert. Das Thema regional und global wird mit dem CO2-Fußabdruck an einer Station thematisiert. Fotos, Exponate und unterhaltsame Ausstellungsstücke vermitteln die unglaublichen Schätze an Vielfalt. 

https://www.gartenbaumuseum.de/sonderausstellungen.html

Download der Begleitbroschüre (132 S.)

 

Kontakt: 
Dr. Heidi Lorey, hlorey( a )t-online.de