Bernd Socher

Referent: Bernd Socher, Jg. 1959, Dipl.Ing.agr. (Witzenhausen), MSc Berufsädagogik
Arbeitsaufenthalte auf landwirtschaftlichen und Gartenbaubetrieben in Italien, Lateinamerika und Frankreich (das entspricht den Sprachen welche ich seit langem spreche)
Seit 25 Jahren in der Erwachsenenbildung tätig (Sprachunterricht, Unistaff-Projekte) , seit 35 Jahren Gärten in verschiedenen Klimazonen (Voralpenland, Nordhessisches Bergland, Peruanische Anden, Nahetal). Seit 1995 Vermehrung samenfester Gemüsesorten: angefangen hat alles mit den Chilis nach der Rückkehr aus dem einjährigen Arbeitsaufenthalt in Peru. Später kamen einige Sorten wie der Schwarzkohl aus Italien dazu, den damals hier noch niemand kannte…

Eigenes Saatgut ernten ist kein Hexenwerk. Allerdings sollte man/frau dazu einige Grundkenntnisse haben – und natürlich einen Garten. Wenn man die Sache langsam angeht und erst mal die narrensicheren Dinge auprobiert, kann nichts schief gehen. Mit zunehmender Erfahrung kann man sich nach etwas Zeit auch an die etwas verzwickteren Vermehrungstecknilen herantrauen – es geht da z.B. um das Thema Verkreuzen einzelner Sorten.

In diesem Praxis-Seminar geht es um diese Themen:

  • Unser Saatgut – wem gehört es ? Beleuchtung der gesellschaftlichen Dimension des Themas
  • Hybridsaatgut – was ist das ?
  • Basics Botanik: von Selfies und Crossies – wer kreuzt sich mit wem? Von Bienchen und Winden.
  • Euer Garten-Hof: was geht auf dieser Fläche?
  • Praxis: Die Spreu vom Weizen trennen. Verschiedene Techniken zur Saatgutgewinnung
  • Was wird wann geerntet?
  • Saatgut ernten und Gemüse für die Küche- kein Problem !
  • Selektion: so werdet ihr zum Erhaltungszüchter !
  • Aktuell: Klimaerwärmung und Saatgut – was ändert sich gerade?

    Ort: 55571 Odernheim am Glan oder auf Wunsch an einem Ort max, 200 Km im Umkreis.

Adresse: 
Bannmühle
55571 Odernheim am Glan
Deutschland
Kontakt: 
Bernd Socher
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