Wer ist schön genug ?
Vor der Ernte der Samen steht die Auswahl der Samenträger.
Anders als beim Anbau für die Küche werden die schönsten und besten Früchte nicht gegessen, sondern aus ihnen wird das Saatgut für die nächste Saison gewonnen.
Wer schön genug ist, bestimmst du!
Denkfehler :
Die letzten Stangenbohnen ganz oben, an die man bei der Ernte sowieso nicht dran kommt, bleiben einfach hängen für Saatgut… Oder?
Wenn du die Merkmale „wächst hoch“ und „wird spät reif“, die in diesen Bohnen gespeichert sind, vermehren willst, ist das ein guter Plan…
Jede Sorte hat typische Merkmale, die du vielleicht erhalten möchtest. Dann solltest du nur Pflanzen als Samenträger auswählen, bei denen diese Merkmale gut ausge-prägt sind (z.B. die Krümmung bei der Stangenbohne „Posthörnchen“).
Grundsätzliche Kriterien sind neben den sortentypischen Merkmalen auch Pflanzengesundheit, Geschmack, Ertragsmenge.
Je nach Pflanzenart können es auch noch andere Kriterien sein: Lange Erntedauer, frühe Reife, Unempfindlichkeit gegen Pilzerkrankungen wie Braunfäule...
Markieren !
Kennzeichne unbedingt die Pflanzen bzw. Früchte, die du als Samenträger ausgewählt hast. Hierfür eignet sich z.B. ein farbiger Wollfaden. So vermeidest du Verwechslungen und auch, dass die Samenträger versehentlich doch geerntet und aufgegessen werden.
Mit Bastellatex verschlossene und mit Wollfäden markierte Blüte einer Chilipflanze
Foto: Annette Fehrholz