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Familie
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Botanischer Name nach geltender Nomenklatur |
Deutscher Name |
Winter-
härte |
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| Aizoaceae |
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Aptentia cordifolia |
Cordifole, ausdauerndes Eiskraut, herzlättrige Mittagsblume |
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Carpobrotus edulis |
Essbare Mittagsblume, Hottentottenfeige |
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Mesembryanthemum crystallinum |
Eiskraut |
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Tetragonia tetragonioides |
Neuseeländer Spinat |
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| Alismataceae |
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Sagittaria sagittifolia ssp. sagittifolia |
Pfeilkraut |
Z8 |
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Sagittaria latifolia (=S. sinensis) |
Entenkartoffel, Veränderliches Pfeilkraut, Wapato |
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Sagittaria var. natans (=T. bicornis) |
Calltrop, Wasserkastanie, gewöhnliche Wassernuss |
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| Alliaceae |
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Allium ampeloprasum |
Wildlauch, Porree Urform |
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Allium ampeloprasum var. ampeloprasum |
Elefantenknoblauch |
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Allium angulosum |
Kantiger Lauch, Kantenlauch |
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Allium babbingtonii (=A. ampeloprasum var. babingtonii, A. ampeloprasum ssp. babingtonii) |
Babbington Lauch |
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Allium cepa Proliferum Gruppe (Allium × proliferum) |
Etagenzwiebel |
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Allium cepa Aggregatum Gruppe =(Allium cepa var. aggregatum) |
Schalotten, Lauchzwiebeln |
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Allium cepa var. ascalonicum |
Schalotten, Lauchzwiebeln |
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Allium cepa Cepa Gruppe (=A. cepa var. cepa) |
Gemüsezwiebel |
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Allium chinense |
Chinesischer Lauch |
Z7 |
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Allium x cornutum (h A.lusitanicum; A. senescens subsp. montanum) |
Johannislauch |
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Allium fistolosum |
Winter(heck)zwiebeln |
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Allium senescens ssp. montanum (= A. ledebourianum ; A. maximowiczii ) |
sibirischen Schnittlauch |
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Allium nigrum (=A. multibulbosum) |
Schwarzer Lauch |
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Allium oleraceum |
Gemüselauch, Rosslauch |
Z5 |
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Allium ampeloprasum 'Pearl-Onion Group' (=A. Vampeloprasum var. sectivum , A. porrum var. sectivum) |
Perlzwiebeln |
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Allium ramosum |
Ästiger Lauch, Duftlauch |
Z4 |
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Allium sativum var. ophioscorodon (=A. ophioscorodon) |
Schlangenknoblauch |
Z7 |
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Allium sativum var. pekinense |
chinesische Knoblauch |
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Allium sativum var. sativum |
Gartenknoblauch |
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Allium stipitatum (=A. hirtifolium ) |
Iranischer Lauch |
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Allium schoenoprasum |
Schnittlauch |
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Allium schoenoprasum ssp. alpinum |
Alpenschnittlauchs |
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Allium sphaerocephalon |
Kugellauch |
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Allium tricoccum |
Ramps, Kanadischer Bärlauch |
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Allium tuberosum |
Knolau, Schnittknoblauch, Chinalauch |
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Allium ursinum |
Bärlauch |
Z5 |
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Allium victorialis |
Allermannsharnisch |
Z6 |
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Allium vineale |
Weinbergslauch |
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| Amaranthaceae; alias teilweise Chenopodiaceae |
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Amaranthus caudatus |
Gartenfuchsschwanz, Getreidechinoa |
Z5 |
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Amaranthus cruentus |
Rispiger Fuchsschwanz, Getreidechinoa |
Z5 |
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Amaranthus dubius |
Dubioser Fuchsschwanz, Tropischer Amaranth |
Z5 |
| |
Amaranthus hybridus (=A. chlorostachys) |
Ausgebreiteter |
Z5 |
| |
Amaranthus hypochondriacus (=A. leucocarpus) |
Trauerfuchsschwanz, Getreidechinoa |
Z5 |
| |
Amaranthus paniculatus |
Tropischer Fuchsschwanz |
Z5 |
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Amaranthus retroflexus |
Zurückgekrümmter Fuchsschwanz |
Z5 |
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Amaranthus spinosus |
Stachelamaranth |
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Amaranthus tricolor (=A. gangeticus, A. melancholicus) |
Dreifarbiger Fuchsschwanz, Chinesischer Spinat, Surinam-Fuchsschwanz |
Z5 |
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Amaranthus viridis (=A. blitum; A. lividus) |
Blitum, Meier |
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Atriplex halimus |
Strauchmelde |
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Suaeda pulvinata |
Sode |
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| Apiaceae; alias Umbellifereae |
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Aegopodium podagraria |
Giersch |
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Anethum graveolens |
Dill |
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Angelica archangelica |
Echte Engelwurz |
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Angelica sylvestris |
Wald-Engelwurz |
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Anthriscus cerefolium var. cerefolium |
Echter Gartenkerbel |
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Anthriscus sylvestris |
Wiesenkerbel |
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Apium graveolens var. dulce |
Bleichsellerie |
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Apium graveolens var. graveolens |
wilder Sellerie, Urform |
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Apium graveolens var. rapaceum |
Knollensellerie |
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Apium graveolens var. secalinum |
Schnittsellerie |
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Arracacia xanthorrhiza (= A. esculenta, Conium arracacia ) |
Perukarotte, Arrakatscha |
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Bunium bulbocastanum |
Erdkastanie |
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Bupleurum rotundifolium |
Rundblättriges Hasenohr |
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Chaerophyllum aromaticum |
Gewürzkälberk(r)opf |
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Chaerophyllum bulbosum |
Kerbelrübe, knolliger Kälberk(r)opf |
Z6 |
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Conopodium majus |
Erdkastanie, Knollenkümmel |
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Coriandrum sativum |
Koriander |
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Cryptotaenia canadensis |
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Cryptotaenia japonica (= C. canadensis ssp. japonica) |
Mitsuba, Japanische Petersilie, Dreiblatt |
| |
Daucus carota ssp. afghanicus |
Möhrenurform |
| |
Daucus carota ssp. carota |
Möhrenurform |
| |
Daucus carota ssp. maximus |
Möhrenurform |
| |
Daucus carota ssp. sativus |
Möhre |
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Eryngium campestre |
Feldmannstreu, Eselsdistel |
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Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. dulce |
Gewürzfenchel, Süßfenchel |
| |
Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare (= A. piperitum, F. vulgare ssp. piperitum |
Wilder Fenchel, Bitterfenchel, Pfefferfenchel |
| |
Foeniculum vulgare var. azoricum (=F. v. ssp. vulgare var. azoricum) |
Gemüsefenchel |
| |
Heracleum sphondylium |
Wiesen-Bärenklau |
| |
Levisticum officinale |
Liebstöckel |
Z4 |
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Myrrhis odorata |
Süßdolde |
Z5 |
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Pastinaca sativa |
Pastinak |
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| |
Pastinaca sativa ssp. sativa var. pratensis (= P. sativa ssp. pratensis) |
Wiesenpastinak |
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Pastinaca sativa ssp. sativa var. sativa (=P. sativa var. edulis) |
Gemüsepastinak |
| |
Pastinaca sativa ssp. sylvestris |
Zottiger Pastinak (grauer) |
| |
Pastinaca sativa ssp. urens |
Pastinak des Mittelmeers |
| |
Petroselinum crispum var. crispum (=P. c. ssp. crispum) |
Petersilie |
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| |
Petroselinum crispum var. tuberosum (P. c. convar. radicosum, P. c. ssp. tuberosum) |
Wurzelpetersilien |
| |
Petroselinum crispum var. vulgare (=P. c. convar. vulgare) |
Schnittpetersilie |
| |
Petroselinum variegatum |
Zierpetersilie, panaschierte Sorte |
| |
Sison amomum (=Sison segetum, Petroselinum segetum) |
Gewürzdolde, Würzsilie, Muskatkraut |
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Sium sisarum var. longifolium |
Russische Zuckerwurzel |
Z6 |
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Sium sisarum |
Zuckerwurzel |
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Oenanthe javanica |
Wasserfenchel |
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Oenanthe stolonifera |
Viatnamesischer Wasserfenchel |
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| Araceae |
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Colocasia esculenta |
Taro, Cocoyam |
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Xanthosoma belophyllum |
Pfeilblättrige Goldnarbe |
Z10 |
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Xanthosoma brasiliense |
Brasilianische Goldnarbe |
Z10 |
| |
Xanthosoma sagittifolium (=S. violaceum, S. mafaffa, S. nigrum) |
Tannia |
Z10 |
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Xanthosoma undipes |
Mexikanische Goldnarbe |
Z10 |
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| Asparagaceae |
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Asparagus acutifolius |
Spargelurform |
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Asparagus officinalis |
Gemüse-Spargel |
Z4 |
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Hosta longipes |
Hosta, Funkie, Herzblattlilie |
| |
Hosta plantaginae |
Hosta, Funkie, Herzblattlilie |
| |
Hosta undulata |
Hosta, Funkie, Herzblattlilie |
| |
Hosta ventricosa |
Hosta, Funkie, Herzblattlilie |
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Camassia spp. |
Camas |
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| Asphodelaceae |
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Asphodeline lutea |
Junkerlilie |
Z7 |
| Asteraceae; alias Compositae |
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Acmella oleracea |
Jambu, Parakresse, Prickelknöpfe |
| |
Arctium lappa |
Große Klette |
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Calendula officinalis |
Ringelblume |
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| |
Cichorium endivia |
Endivie, Winterendivie |
| |
Cichorium intybus |
Gemeine Wegwarte, Urform |
| |
Cichorium intybus var. foliosum |
Radicchio |
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| |
Cichorium intybus var. foliosum |
Treib-Chicorée |
| |
Cichorium intybus var. foliosum |
Zuckerhut, Fleischkraut |
| |
Crassocephalum biafrae (=Senico biafrae) |
Bolgi |
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| |
Cynara cardunculus |
Kardy |
Z6 |
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Cynara scolymus |
Artischocke |
Z7 |
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Dahlia ssp. |
Dahlie |
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| |
Glebionis coronaria var. coronaria (=Chrysanthemum coronarium) |
Chop Suey Greens, Salatchrysantheme, Kronenwucherblume |
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Glebionis segetum |
Saatwucherblume |
| |
Guizotia abyssinica |
Ramtill, Nigersaat |
| |
Helianthus strumosus (=H. hirsutus, H. montanus, Helianthus saxicola) |
Kropfige Sonnenblume, Helianti, Sonnenwurzel |
Z4 |
| |
Helianthus tuberosus |
Topinambur |
Z4 |
| |
Lactuca inidca (=Lactuca lacinata, Lactuca annurensis) |
Indischer Salat |
| |
Lactuca sativa var. angustana (=L. s. var. asparagina) |
Spargelsalat |
|
| |
Lactuca sativa var. capitata |
Kopfsalat |
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| |
Lactuca sativa var. crispa (=ssp. secalina) |
Pflück-, Schnittsalat |
| |
Lactuca sativa var. longifolia |
Römischer (Binde-)Salat |
| |
Lactuca serriola |
Stachel-/Zaun- oder Kompasslattich, Urform |
| |
Leontodon hispidus |
Raues Milchkraut, Rauer Löwenzahn |
| |
Madia sativa |
Madie, Ölmadia |
| |
Marticaria recutita (=Chamomilla recutita) |
Echte Kamille |
| |
Petasites japonicus |
Japanische Pestwurz |
Z5 |
| |
Polymnia sonchifolia (=Smallanthus sonchifolius) |
Yacon |
Z9 |
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Reichardia picroides |
Französische Scharzwurzel |
| |
Scorzonera hispanica |
Schwarzwurzel |
| |
Scorzonera humilis |
Niedrige Schwarzwurzel |
| |
Scorzonera purpurea |
Violette Schwarzwurzel |
| |
Silybum marianum |
Mariendiestel |
Z7 |
| |
Tagetes erecta |
Tagetis |
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| |
Tagetes minuta |
Gewürztagetis |
| |
Tagetes tenuifolia |
Schmalblättrige Studentenblume; Gewürztagetis |
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Tanacetum cinerarifolium |
Pyrethrum |
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| |
Tanacetum parthenium |
Mutterkraut |
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| |
Tanacetum vulgare (= Chrysanthemum vulgare) |
Rainfarn |
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| |
Taraxacum officinale diverse Sektionen |
Löwenzahn |
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| |
Tragopogon porrifolius ssp. australis |
Österreichische Haferwurzel |
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Tragopogon porrifolius ssp. porrifolius |
Weißwurzel, Salsify |
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Tragopogon pratensis |
Wiesenbocksbart |
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| Basellaceae |
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Anredera cordifolia |
Madeira vine |
Z8 |
| |
Basella alba (=Basella rubra, Basella cordifolia) |
Indischer-, Malabar oder Ceylonspinat |
| |
Ullucus tuberosus |
Ulluco, Ollucu, Knollenbaselle, Mellaco |
Z9 |
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| |
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| Boraginaceae |
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Anchusa azurea |
Italienische Ochsenzunge |
Z3 |
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Anchusa officinalis |
Gewöhnliche Ochsenzunge |
Z5 |
| |
Borago officinalis |
Borretsch, Gurkenkraut |
Z7 |
| |
Symphytum officinale ssp. bohemicum |
Weißgelbe Beinwell |
| |
Symphytum officinale ssp. officinale |
Beinwell, Comfrey |
| |
Symphytum tuberosum |
Gewöhnlicher knolliger Beinwell |
Z5 |
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Symphytum x uplandicum (alt: S. asperum x officinale) |
Futterbeinwell, Russicher Beinwell |
Z5 |
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| Brassicaceae; alias Cruciferae |
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| |
Alliaria petiolata (=Sisymrium alliaria) |
Knoblauchsrauke |
| |
Armoracia rusticana |
Meerrettich |
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Barbarea verna |
Frühlings-Barbarakraut, Frühes Barbarakraut |
| |
Brassica carinata |
Abessinischer Kohl |
| |
Brassica cretica |
Kretischer Kohl, Urform |
| |
Brassica juncea |
Brauner Senf, Rutenkohl, Sareptasenf, Chinesischer Senf, Indischer Senf, Kai Choi |
Z7 |
| |
Brassica juncea var. crispifolia (=B. cernua, B. chirimenna) |
Chinesischer Senf: Kräuselgruppe |
| |
Brassica juncea var. foliosa |
Chinesischer Senf: Blätter Kai Choi |
| |
Brassica juncea var. linearifolia (=B. j. var. tsatsai, B. j. var. strumata) |
Chinesischer Senf: Strunksenfgruppe |
| |
Brassica juncea var. multiceps |
Chinesischer Senf: Stengel im Schnee-Gruppe |
| |
Brassica juncea var. rugosa |
Chinesischer Senf: Breitblättriger chinesischer Senf |
| |
Brassica napus ssp. rapifera (=B. napus var. napobrassica) |
Kohlrübe, Erdkohlrabi |
| |
Brassica nigra |
Schwarzer Senf, Senfkohl |
| |
Brassica oleracea |
Kohlurform |
|
| |
Brassica oleracea botrytis asparagoides |
'Nine Star'-Brokkoli |
| |
Brassica oleracea var. acephala |
Zierkohl, Fa Choy, Blumengemüse, Chinesischer Brokkoli |
| |
Brassica oleracea var. botrytis (=Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis) |
Blumenkohl |
|
| |
Brassica oleracea var. gongylodes |
Kohlrabi |
|
| |
Brassica oleracea var. italica (=Brassica oleracea convar. botrytis var. italica ) |
Brokkoli, Sprosskohl |
| |
Brassica oleracea var. medullosa |
Markstammkohl |
| |
Brassica oleracea var. oleracea |
Wildkohl |
|
| |
Brassica oleracea var. ramosa (= B. o. Ramosa Gruppe) |
Tausendkopfkohl |
| |
Brassica oleracea var. sabauda |
Wirsing |
|
| |
Brassica oleracea var. sabellica (=Brassica oleracea convar. achephala var. sabellica) |
Grünkohl, Braunkohl |
| |
Brassica oleracea var. viridis |
Futterkohl |
|
| |
Brassica oleracea var.alboglabra |
Chinesischer Brokkoli |
| |
Brassica oleracea var.capitata (=Brassica oleracea convar. capitata var. rubra und var. alba) |
Kopfkohl (Weiß- u. Blaukraut) |
| |
Brassica oleracea var.costata |
Rippenkohl |
|
| |
Brassica oleracea var.gemmifera (=Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera) |
Rosenkohl |
|
| |
Brassica oleraceae acephala 'Daubenten' |
Mehrjähriger Kohl |
| |
Brassica rapa var rosularis (= B.rapa var. atrovirens, B. r. var. narinosa) |
Rosella, Rosetten Pak Choi, Tatsoi |
| |
Brassica rapa var. rapivera |
Japanische Rapa |
| |
Brassica rapa ssp. chinensis (= B.r. ssp. pekinensis, B. rapa var. chinensis) |
Pak Choi, Chinakohl, Blattspreitenbetonte Gruppen und Lose Blatt Typen |
| |
Brassica rapa ssp. chinensis var. parachinensis |
Choisum |
|
| |
Brassica rapa ssp. nipposinica var. chinoleifera (= B.r. var. nipposinica, B. r. var. perviridis, B. r.var. japonica, B. r. var. pervridis, B. rapa var. komatsuna) |
Komatsuma, Senfspinat, Mizuna, Mibuna, Komasuna, Koyotogrün, Spinatsenf, Senfspinat |
| |
Brassica rapa ssp. pekinensis (= B. r. var. pekinensis, B.r. ssp. chinensis) |
Peking Kohl, Chinakohl (Kopftypen und Lose Blatt Typen) |
| |
Brassica rapa ssp. rapa |
Herbstrüben, Mairübe, Stilmus, Rübstiel, Feldsenf, |
| |
Brassica rapa ssp. rapa |
Broccoletti, Rapini |
| |
Brassica rapa ssp. rapa |
Herbstrüben, Mairübe, Stilmus, Rübstiel |
| |
Bunias erucago |
Orientalische Zackenschötchen |
| |
Bunias orientalis |
Türkische Rakete |
Z7 |
| |
Cochleria officinalis |
Löffelkraut |
|
| |
Crambe abyssinica |
Abessinischer Meerkohl |
| |
Crambe cordifolio |
|
| |
Crambe maritima |
Meerkohl, Küstenmeerkohl |
| |
Crambe tataria |
Tartarenmeerkohl |
Z5 |
| |
Diplotaxis erucoides |
Wasabi-Rauke |
| |
Diplotaxis tenuifolia |
wilden Rauke |
|
| |
Echinocystis lobata |
Stachel- oder Igelgurke |
| |
Eruca sativa |
Gartenrauke |
|
| |
Eruca vesicaria ssp. sativa |
Ölrauke |
|
| |
Eruca vesicaria ssp. pinnatifida |
| |
Eruca vesicaria subsp. sativa |
Salatrauke |
|
| |
Lepidium campestre |
Ackerkresse |
|
| |
Lepidium draba |
Pfeilkresse |
|
| |
Lepidium latifolium |
Pfefferkresse, Pfefferkraut |
| |
Lepidium meyenii |
Maca |
|
| |
Lepidium sativum |
Gemüsekresse |
| |
Raphanus raphanistrum |
Rettich, Urform |
| |
Raphanus sativus var. albus |
Rettich, weiß, meist Sommerformen |
| |
Raphanus sativus var. longipinnatus (=R. s. var. raphanistroides; R. s. 'Longipinnatus', R. s. radicole) |
Daikon-Rettich, Mooli, Moriguchi |
| |
Raphanus sativus var. mougri, (=R. caudatus) |
Rattenschwanzrettich, Mougri |
| |
Raphanus sativus var. oleiformis |
Ölrettich |
|
| |
Raphanus sativus var. sativus |
Radieschen |
|
| |
Raphunus sativus var. niger |
Rettich, schwarz, meist Winterformen |
| |
Nasturtium microphyllum (=Rorippa microphylla, N. officinale var. microphyllum) |
Wasserkresse |
Z6 |
| |
Nasturtium officinale |
Echte Brunnenkresse |
| |
Sinapis alba |
Weißer Senf |
Z6 |
| |
Sinapis arvensis |
Ackersenf |
|
| |
Sisymbrium altissimum |
Hohe Rauke, Ungarische Rauke |
| |
Sisymbrium officinale |
Wegkrauke giftig |
| |
|
|
|
| Campanulaceae |
|
|
| |
Campanula rapunculus ( = C. rapunculoides) |
Rapunzelglockenblume |
| |
|
|
|
| Canna(bi)naceae |
|
|
| |
Humulus lupulus |
Hopfensprossen |
| |
|
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|
| Chenopodiaceae |
|
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| |
Atriplex aucheri |
Meldenurform |
| |
Atriplex hortensis |
Gartenmelde |
|
| |
Atriplex hortensis var. benghalensis |
Gemüsemelde, bunte |
| |
Atriplex hortensis var. betae |
Gemüsemelde, gelbe |
| |
Atriplex hortensis var. hortensis |
Gemüsemelde |
| |
Atriplex hortensis var. rubra |
Gemüsemelde, rote |
| |
Atriplex nitens |
Glanzmelde, Urform |
| |
Beta vulgaris ssp. maritima |
Beetenurform |
| |
Beta vulgaris ssp. vulgaris (= Beta vulgaris var. vulgaris) |
Mangold |
|
| |
Beta vulgaris ssp. vulgaris Gruppe Cicla (=B. v. var. cicla) |
Blattmangold, Schnittmangold |
| |
Beta vulgaris ssp. vulgaris Gruppe Conditiva (=Beta vulgaris var. conditiva) |
Rote Beete |
|
| |
Beta vulgaris ssp. vulgaris Gruppe Crassa |
Futterrübe |
|
| |
Beta vulgaris ssp. vulgaris Gruppe Flavescens (= B. v. var. flavescens) |
Stielmangold, Rippenmangold |
| |
Chenopodium bonus-henricus (=Blitum bonus-henricus) |
Guter Heinrich |
Z5 |
| |
Chenopodium capitatum (=Blitum capitatum) |
Himbeerspinat, ähriger oder kopfiger Erdbeerspinat |
| |
Chenopodium foliosum (=Blitum folisosum, Blitum virgatum) |
Erdbeerspinat |
| |
Chenopodium giganteum (=Blitum giganteum) |
Baumspinat |
Z5 |
| |
Chenopodium majus |
Pignut |
|
| |
Chenopodium murale |
Mauergänsefuß |
Z5 |
| |
Chenopodium pallidicaule |
Canihua |
|
| |
Chenopodium quinoa |
Reismelde |
Z5 |
| |
Chenopodium abrosioides |
Ambrosia, Mexikanischer Tee |
| |
Hablitzia tamnoides |
Kaukasischer Rankspinat |
| |
Salicornia europaea ssp. brachystachya |
Kurzährenqueller, Zeekral, Salicornis |
| |
Salicornia europaea ssp. europea |
Gemeiner Queller |
| |
Salsola asparagoides |
|
| |
Salsola kali |
Kalisalzkraut |
|
| |
Salsola komarovi |
|
| |
Salsola soda |
Sodasalzkraut, Agretti |
| |
Spinacia oleracea |
Spinat |
|
| |
Spinacia tetrandra |
Spinaturform |
|
| |
Spinacia turkestanica |
Spinaturform |
|
| |
|
|
|
| Convulvulaceae |
|
|
| 2n=30 |
Ipomea aquatica (= I. reptans) |
Kangkong, Sumpfkohl, Wasserspinat |
Z9 |
| 2n=90 |
Ipomea batatas (= I. edulis) |
Süßkartoffel |
Z9 |
| |
Ipomoea purpurea |
ZierpflanzeDroge: Morning Glory |
Z7 |
| |
|
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|
| Cucurbitaceae |
|
|
| |
Citrullus lanatus var. citroides |
Futterwassermelone |
Z9 |
| |
Citrullus lanatus var. lanatus (=Praecitrullus fistulosus; Citrullus vulgaris var. fistulosus, Citrullus vulgaris) |
Wilde Wassermelenoe |
Z9 |
| |
Citrullus lanatus var. vulgaris (=Citrullus lanatus var. caffer) |
Gewöhnliche Wassermelone |
Z9 |
| |
Coccinia abyssinica |
Scharlachgurke |
Z9 |
| |
Coccinia cordifolia |
Elfengurke |
|
| |
Coccinia grandis |
Große Scharlachgurke; Efeugurke |
Z9 |
| |
Cucumis africanus |
Gurkenurform |
Z 10 |
| |
Cucumis anguria |
Kleine Stachelgurke, indische Gurke, Anguria |
Z 10 |
| |
Cucumis hystrix |
Gurkenurform |
| |
Cucumis melo Cantalupensis Gruppe |
Zuckermelone, nur kurz duftend |
| |
Cucumis melo Conomon Gruppe |
Gemüsemelone, Wintermelone, Lagermelone, duftlose Melone |
| |
Cucumis melo Flexus Gruppe |
Schlangenmelone |
| |
Cucumis melo Inodorus Gruppe |
Honigmelone |
|
| |
Cucumis melo Reticulatur Gruppe |
Netzmelone, duftende |
Z10 |
| |
Cucumis metuliferus |
Horngurke, Kiwano |
Z10 |
| |
Cucumis sativus |
Gurken |
Z10 |
| |
Cucumis sativus hardwickii |
Gurkenurform |
| |
Cucurbita andreana |
Kürbisurform |
|
| |
Cucurbita argyrosperma |
Silbersamenkürbis |
Z9 |
| |
Cucurbita ficifolia |
Feigenblattkürbis |
Z10 |
| |
Cucurbita maxima |
Kürbis, Riesenkürbis |
| |
Cucurbita maxima convar zapallitina |
Zierkürbis |
|
| |
Cucurbita maxima convar. bananina |
Zierkürbis |
|
| |
Cucurbita maxima convar. hubbardina |
Hokkaido-Typen |
| |
Cucurbita maxima convar. maxima |
Einlegkürbis |
|
| |
Cucurbita maxima convar. parifructina |
Zierkürbis |
|
| |
Cucurbita maxima convar. turbaniformis |
Zierkürbis |
|
| |
Cucurbita moschata |
Moschuskürbis |
Z10 |
| |
Cucurbita pepo |
Zuchini, Zuchetti |
| |
Cucurbita pepo convar. giromontiina |
Klassischer Zucchini |
| |
Cucurbita pepo var oleifera convar torticollis |
Krummhalszucchini |
| |
Cucurbita pepo var. oleifera convar. patissonina |
Patisson |
|
| |
Cucurbita pepo var. styriaca convar. giro montiina |
Klassischer Zucchini |
| |
Cucurbita texana |
Zucchiniurform |
| |
Cyclanthera brachybotrys |
|
| |
Cyclanthera brachystachya |
Explodiergurke |
| |
Cyclanthera explodens |
Spritzgurke |
|
| |
Cyclanthera pedata |
Korila, Inkagurke, Kaiwa |
Z10 |
| |
Lagenaria siceraria (=L. leucaantha) |
Flaschenkürbis |
Z10 |
| |
Lagenaria siceraria var. hispida (=Benincasa hispida) |
Wachskürbis |
Z10 |
| |
Lagenaria siceraria ... (=Benincasa hispida var. chieh-gua) |
Haargurke |
|
| |
Luffa acutangula |
Gerippte Schwammgurke |
Z9 |
| |
Luffa aegyptica (=L. cylindrica) |
Schwammgurke, Gemüseschwamm |
| |
Luffa operculata |
Mexikanische Schwammgurke |
Z9 |
| |
Momardica cochinchinensis |
Stachelige Balsambirne |
| |
Momordica balsamine |
Echter Balsamapfel |
Z9 |
| |
Momordica charantia |
Amerikanische Bittergurke |
Z9 |
| |
Momordica cochinchinensis |
Indische Bittergurke |
Z9 |
| |
Sechium edule |
Chayote |
|
| |
Sicana odorifera |
Melocoton, Cassabanana |
| |
Telfaria occidentale |
Flötenkürbis |
|
| |
Telfaria pedata |
Muschelkürbis |
| |
Trichosanthes cucumerina var. anguina (=Trichosanthes anguina) |
Weiße Schlangengurke |
Z9 |
| |
Trichosanthes dioica (vielleicht =T.tricuspidata?) |
Gepunktete Gurke, Parwal |
| |
Trichosanthes krilowii var. japonica |
Chinesische Schlangenhaargurke |
Z9 |
| |
Trichosanthes ovigera |
Eiertragende Schlangenhaargurke, Schlangengurke |
Z9 |
| |
Trichosanthes tricuspidata |
Indische Schlangenahaargurke |
Z9 |
| |
Zehneria scabra (=Meliothria scabra) |
Mexikanische Minigurke |
Z 10 |
| |
|
|
|
| Cyperaceae |
|
|
| |
Eleocharis dulcis (= E. tuberosa) |
Wasserkastanie, Chinesische Wassernuss |
Z9 |
| |
Cyperus esculentus (= C. e. var. sativus) |
Chufa, Erdmandel |
Z8 |
| |
|
|
|
| Dioscoreaceae |
|
|
| |
Dioscorea alata var. pupurea |
Wasserjams |
Z10 |
| |
Dioscorea bulbifera |
Brotwurzel |
Z10 |
| |
Dioscorea cayenensis ssp. cayensis |
Afrika Jams, Gelbe Jams |
Z10 |
| |
Dioscorea cayenensis ssp. rotunda |
Guinea Jams, Weiße Jams |
Z10 |
| |
Dioscorea esculenta |
Jams |
Z10 |
| |
Dioscorea hispida |
Bittere Jamswurzel |
Z10 |
| |
Dioscorea japonica (= D. opposita, D. batatas) |
Japanjams |
|
| |
Dioscorea polystacha (=D. batatas) |
Yam, Jams, Chinesische Jams |
Z5 |
| |
Dioscorea sylvatica |
Tropische Jams |
Z8 |
| |
|
|
|
| Euphorbiaceae |
|
|
| |
Manihot esculentus |
Maniok, Cassava |
| |
Sauropus androgynus |
Indisches Süßblatt |
Z10 |
| |
Cnidoscolus chayamansa |
|
| |
|
|
|
| Fabaceae; alias Leguminoseae |
|
| |
Apios americana (= Glycine apios) |
Amerikanische Erdbirne |
Z3 |
| |
Arachis duranensis |
Erdnussurform |
| |
Arachis glabrata |
|
| |
Arachis hypogaea |
Erdnuss |
Z8 |
| |
Arachis ipaensis |
Erdnussurform |
| |
Cyamopsis tetragonoloba (=C. psoraloides) |
Büschelbohne |
Z10 |
| |
Cajanus cajan (=C. indicus) |
Taubenbone |
Z10 |
| |
Canavalia ensiformis |
Jack Bean |
|
| |
Canavalia gladiata |
Schwertbohne |
| |
Cicer arietinum |
Kichererbse |
Z8 |
| |
Cicer arietinum Gruppe Album |
Kichererbse mit gelblichweißen Samen |
| |
Cicer arietinum Gruppe Fuscum |
Kichererbse mit rotbraunen Samen |
| |
Cicer arietinum Gruppe Macrospermum |
Kichererbse mit großen, schwarzen Samen als Kaffee-Ersatz |
| |
Cicer arietinum Gruppe Vulgare |
Kichererbse mit schwarzen Samen für Futterzwecke |
| |
Cicer reticulatum |
Kichererbse, Wildform |
| |
Glycine max |
Soyabohne, Greengram, Blackgram |
| |
Lalab purpureus ssp. Purpureus (=Lalab niger, Lablab vulgaris, Lablab purpureus, Dolichos lalab) |
Helmbohne, Hyazinthenbohne, Faselbohne |
| |
Lathyrus aphaca |
Rankenplatterbse |
| |
Lathyrus odoratus |
Duftwicke |
|
| |
Lathyrus pratensis |
Wiesenplatterbse |
Z4 |
| |
Lathyrus sativus |
Saat-Platterbse, Cicerchie |
| |
Lathyrus tuberosus |
Knollenwicke |
Z6 |
| |
Lathyrus vernus |
Zarte Frühlingsplatterbse |
Z4 |
| |
Lupinus angustifolius und auch Lupinus albus |
Süßlupinen |
|
| |
Lupinus mutabilis var. mutabilis |
Andenlupine, Tarwi |
Z9 |
| |
Macrotyloma uniflorum |
Pferdebohne |
|
| |
Medicago hispida (=M. denticulata) |
Chinesischer Klee, Kam fa tsoi |
| |
Medicago sativa |
Alfalfa, Schneckenklee |
| |
Pachrhiszus ahipa |
Ahipa |
Z10 |
| |
Pachyrhiszus tuberosus |
Knollenbohne, Kartoffelbohne, Ajipo |
Z10 |
| |
Pachyrhizus erosus (=P. angulatus) |
Yamsbohne, Hicama, Jicama |
Z10 |
| |
Phaaseolus calcantus (=Vigna umbellata, Phaaseolus pubescens) |
Rice bean |
|
| |
Phaaseolus lunatus |
Lima bean |
|
| |
Phaseolus aborgineus |
Gartenbohne, Urform |
| |
Phaseolus acutifolius |
Teparybohne |
|
| |
Phaseolus coccineus |
Feuerbohnen |
|
| |
Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris var. nanus |
Buschbohnen |
| |
Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris |
Stangenbohnen |
| |
Pisum sativum ssp. elatius |
Erbse, Urform |
| |
Pisum sativum ssp. sativum Macrocarpon Gruppe (=Pisum sativum ssp. sativum convar. axiphim) |
Zuckererbsen / Kefen |
| |
Pisum sativum ssp. sativum Medullare Gruppe (=Pisum sativum ssp. sativum convar. medullare) |
Markerbsen |
|
| |
Pisum sativum ssp. sativum Sativum Gruppe (=Pisum sativum ssp. sativum convar. sativum) |
Schal-/Palerbsen (Auskernerbsen) |
| |
Pisum sativum var. macrocarpon |
Schneeerbse |
|
| |
Psophocarpus palustris |
Sumpfflügelbohne |
| |
Psophocarpus tetragonolobus |
Flügelbohne, Spargelbohne |
Z9 |
| |
Psophocarpus palustris |
Sumpfflügelbohne |
| |
Psophocarpus tetragonolobus |
Flügelbohne, Goabohne |
| |
Tetragonolobus maritimus |
Gelbe Spargelerbse |
Z6 |
| |
Tetragonolobus purpureus |
Spargelerbse |
|
| |
Trigonella caerulea ssp. caerulea |
Schabziger Klee |
| |
Trigonella foenum-graecum |
Bockshornklee |
| |
Vicia cracca |
Vogelwicke |
|
| |
Vicia faba var. equina |
Saubohne, Pferdebohne |
| |
Vicia faba var. faba |
Puffbohne |
|
| |
Vicia faba var. minuta |
|
| |
Vicia galilaea |
Puffbohnenurform |
| |
Vicia narbonensis |
Puffbohnenurform |
| |
Vicia pliniana |
Puffbohnenurform |
| |
Vigna aconitifolia |
Mottenbohne |
|
| |
Vigna angularis (= Phaaseolus angularis) |
Adzukibohne |
|
| |
Vigna mungo |
Urdbohne |
|
| |
Vigna radiata (=Phaseolus aureus) |
Mungbohne |
|
| |
Vigna subterranea |
Bambara-Erdnüsse |
| |
Vigna umbellata |
Reisbohne |
|
| |
Vigna unguiculata ssp cylindrica |
Augenbohne, Katjangbohne |
| |
Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (=V. sesquipedalis, V. sinensis var. sesquipedalis; Dolichos sesquipedalis) |
Spargelbohne, Halbmeterbohne |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| Hemerocallidoideae |
|
| |
Hemerocallis citrina |
Zitronentaglilie |
| |
Hemerocallis dumortieri |
Dumortiers Taglilie |
| |
Hemerocallis esulenta |
Taglilie |
|
| |
Hemerocallis flava |
|
| |
Hemerocallis fulva var. fulva |
Chinesische Taglilie, Bahnwärter Taglilie |
| |
|
|
|
| Labiatae |
|
|
| |
Stachys affinis (= S. sieboldii, S.tubifera9 |
Japan-Artichoke, Stachis, Knollenziest |
Z5 |
| |
Perilla frutescens var. nankinensis (=P. f. var. crispa) |
Perilla, Shiso |
Z8 |
| |
|
|
|
| Lamiaceae |
|
|
| |
Plectranthus barbatus var. barbatus; P. forskohlii; Coleus barbatus; C. forskohlii |
Buntnessel, Maku Beri, Makkandi, Garmar |
Z10 |
| |
Plectranthus edulis |
Gala-Kartoffel |
Z10 |
| |
Plectranthus esculentus |
Dozo-Kartoffel, Kaffir-Kartoffel |
Z10 |
| |
Plectranthus rotundifolius |
Hauskartoffel |
Z10 |
| |
|
|
|
| Liliaceae |
|
|
| |
Eremurus spectabilis |
Steppenlilie |
Z7 |
| |
Fritillaria camtschatcensis |
Kaiserkrone |
|
| |
|
|
|
| Malvaceae |
|
|
| |
Abelmoschus esculentus (=Hibiscus esculentus) |
Okra, Ladyfinger |
Z9 |
| |
Abelmoschus manihot (= Hibiscus manihot) |
Maniok-Bisameibisch |
Z9 |
| |
Abelmoschus moschatus oder moschata |
Moschuseibisch, Moschusmalve |
Z9 |
| |
Corchorus olitorius |
Juteblätter |
|
| |
Gossypium herbaceum L. |
Baumwolle |
|
| 2n = 36, 100 -160 Tage |
Hibiscus sabdariffa |
Roselle, Teemalve |
| |
Malva neglecta |
Käsepappel |
|
| |
Malva pusilla |
Kleinblütige Malve |
| |
Malva sylvestris ssp. sylvestris |
Gewöhnliche wilde Malve |
Z5 |
| |
Malva verticillata var. crispa |
(Quierl-) Gemüsemalve, Marschmallowpflanze |
Z6 |
| |
|
|
|
| Maranthaceae |
|
|
| |
Maranta arundinacea |
Pfeilwurzel |
|
| |
Calathea lutea |
|
| |
Calathea allouia |
Guinea Pfeilwurz |
| |
|
|
|
| Oenotheraceae |
|
|
| |
Oenothera biennis |
Nachtkerze, Schinkenwurzel |
| |
|
|
|
| Oxalidaceae |
|
|
| |
Oxalis tetraphylla (= O. deppei) |
Glücksklee |
|
| |
Oxalis tuberosa |
Knolliger Sauerklee |
| |
|
|
|
| Plantaginaceae |
|
|
| |
Plantago coronopus |
Krähenfußwegerich, Hirschhornwegerich |
Z6 |
| |
Plantago lanceolata |
Spitzwegerich |
Z6 |
| |
Plantago major ssp. major |
Breitwegerich |
Z5 |
| |
Plantago major ssp. serpentina |
Schlangenwegerich |
| |
|
|
|
| Poaceae; alias Gramineae |
|
| |
Bambusa vulgaris |
Bambusbaum |
| |
Dendrocalamus ssp. |
Bambussprossen |
| |
Phyllostachys angusta |
Bambussprossen |
| |
Phyllostachys aurea |
Bambussprossen |
| |
Phyllostachys dulcis |
Bambussprossen |
| |
Phyllostachys edulis |
Mosobambus |
|
| |
Phyllostachys rubromarginata |
Bambussprossen |
| |
Phyllostachys sulphurea viridis |
Bambussprossen |
| |
Sorghum bicolor |
Sorghum-Hirse |
| |
Typhia latifolia |
Breitblättriger Rohrkolben |
| |
Yashania anceps |
Bambussprossen |
| |
Zea mays |
Mais |
|
| |
Zea mays Gruppe Micorsperma (= Z. m. convar. microsperma) |
Poppcornmais |
| |
Zea mays Gruppe Saccharata (=Z. m. convar. saccharata) |
Zuckermais |
|
| |
Zea mexikana |
Teosinthe |
|
| |
Zizania aquatia |
Kanadischer Wildreis |
Z6 |
| |
Zizania latifolia |
Wasserbamubus, Wasserreis |
Z7 |
| |
|
|
|
| Polygonaceae |
|
|
| |
Fagopyrum dibotrys |
Staudenbuchweizen |
| |
Fagopyrum esculentum |
Echter Buchweizen |
| |
Fagopyrum tataricum |
Tartarischer Buchweizen |
| |
Persicaria hydropiper (=Polygonum hydropiper) var. fastigatum |
Akatade-Sprossengemüse, Wasserpfefferknöterich |
| |
Rheum officinale |
Medizinischer (Chinesischer) Rhabarber |
Z7 |
| |
Rheum rhabarbarum |
(Krauser) Rhabarber |
Z3 |
| |
Rheum rhaponticum |
Bulgarisches Rhabarber |
| |
Rumex acetosa |
Gartensauerampfer |
| |
Rumex acetossella ssp. acetosella var. acetosella |
Kleiner Sauerampfer |
| |
Rumex alpinus |
Alpenampfer |
|
| |
Rumex patentia |
Gemüseampfer, Englischer Ampfer |
| |
Rumex patientia |
Gartenampfer |
| |
Rumex rugosus |
Gartensauerampfer |
| |
Rumex scutatus |
Römischer oder Schildampfer |
| |
|
|
|
| Portulacaceae |
|
|
| |
Claytonia perfoliata (=Montia perfoliata) |
Winterportulak |
| |
Montia fontana |
Bachquellkraut |
| |
Portulaka oleracea |
Portulak-Wildkraut |
| |
Portulaka oleracea ssp. sativa |
Sommerportulak |
| |
Montia sibirica (=Claytonia sibirica) |
Sibirische Montie |
| 2n = 48, C4-Pflanze |
Talinum triangulare (= T. racemosum) |
Wasserblatt |
|
| |
|
|
|
| Rosaceae |
|
|
| |
Aruncus dioicus var. astilboides |
Japanischer Waldgeisbart |
Z6 |
| |
Aruncus sinensis |
Gartengeisbart |
| |
Sanguisorba minor |
Kleiner Wiesenknopf |
| |
Sanguisorba officinalis |
Großer Wiesenknopf |
| |
|
|
|
| Solanaceae |
|
|
| |
Capisicum annum |
Paprika |
Z9 |
| |
Capsicum annum Cerasiforme Gruppe |
Zierpaprika |
|
| |
Capsicum annum Conoides Gruppe |
Spitzpaprika |
|
| |
Capsicum annum Fasciculatum Gruppe |
Büschelpaprika |
| |
Capsicum annum Grossum Gruppe |
Gemüsepaprika |
| |
Capsicum annum Longum Gruppe |
Peperoni |
|
| |
Capsicum baccatum |
Paprika, uralte Zuchtform |
| |
Capsicum baccatum var. pendulum |
Peruanischer Pfeffer |
Z9 |
| |
Capsicum chinense |
Paprika, uralte Zuchtform |
| |
Capsicum frutescens |
Tabascochili |
Z9 |
| |
Capsicum pubescens |
Paprika, uralte Zuchtform |
| |
Lycopersicon esculentum (=L. lycopersicum) |
Tomaten |
|
| |
Lycopersicon esculentum var. cerasiforme |
Cocktaildomaten |
| |
Lycopersicon esculentum var. hirsutum (=L. hirsutum) |
Tomate, Urform |
| |
Lycopersicon esculentum var.pimpinellifolium (= L. pimpinellifolium) |
Tomate, Urform |
| |
Physalis ixocarpa |
Tomatillo |
|
| |
Physalis peruviana |
Andenkirsche, Physalis |
Z8 |
| |
Physalis pruinosa |
Anannaskirsche |
Z5 |
| |
Physalis pubescens |
Flaumige Blasenkirsche |
Z7 |
| |
Solanum ajanhuiri |
Z10 |
| |
Solanum berthaultii |
Z9 |
| |
Solanum crispum |
Chilekartoffel |
Z8 |
| |
Solanum dasyphyllum |
Rauer Nachtschatten |
Z10 |
| |
Solanum dulcamara |
Bittersüßer Nachtschatten |
Z6 |
| |
Solanum macrocarpon |
Z10 |
| |
Solanum melongena |
Aubergine |
|
| |
Solanum muricatum |
Pepino |
Z9 |
| |
Solanum nigrum |
Schwarzer Nachtschatten |
| |
Solanum porvum |
Unterlage für Auberginen |
| |
Solanum sisymbriifolium |
Litchitomate, klebriger Nachtschatten |
| |
Solanum tuberosum |
Kartoffel |
|
| |
Solanum tuberosum ssp. andigena |
Kartoffel; Urform |
| |
Solanum tuberosum ssp. phureja |
Kartoffeln, Urform |
| |
Solanum viarum |
|
| |
Solanum vilosum |
Gelber Nachtschatten |
| |
Solanum x burbankir |
Huckleberry, Nachtschatten |
| |
|
|
|
| Tropaeolaceae |
|
|
| |
Tropaeolum majus |
Echte Kapuzinerkresse |
| |
Tropaeolum minus |
Kleine Kapuzinerkresse |
Z8 |
| |
Tropaeolum tuberosum |
Knollige Kapuzinerkresse |
| |
|
|
|
| Valerianaceae |
|
|
| |
Centranthus rubur |
Spornblume |
|
| |
Fedia cornucopiae (L.) Gaertner |
Schmelzkraut, Füllhorn-Fedia, Algiersalat |
| |
Valeriana officinalis |
Baldrian |
|
| |
Valerianella carinata |
gekielte Rapunzel |
| |
Valerianella coronata |
gekrönte Rapunzel |
| |
Valerianella dentata |
Gezähnter Rapunzel |
| |
Valerianella locusta |
Feldsalat, Rapunzel |
| |
|
|
|
| Zingiberaceae |
|
|
| |
Curcuma longa |
Curcuma, Gelbwurz |
Z10 |
| |
Zigiber officinale |
Gewöhnolicher Ingwer |
Z10 |
| |
Curcuma amada |
Mangoingwer |
Z10 |
| |
Curcuma zedoria |
Zitwer, Zedgary |
Z10 |
| |
Zingiber mioga |
Japanischer Ingwer |
Z11 |
| |
Zingiber montanum (=Z. purpureum) |
Bengalingwer, Bergingwer |
Z12 |
