Immer mehr alte und samenfeste Gemüsesorten gehen im Zuge der modernen Pflanzenzüchtung verloren. Das Seminar befasst sich mit den Grundlagen von Anbau und Vermehrung und stellt interessante, samenfeste Sorten für den Hausgarten vor. Von ausgereiften Früchten und Samenständen ernten wir Samen, lernen die Methoden der Saatgutreinigung kennen und erfahren worauf bei Ernte und Lagerung zu achten ist. Saatgut wird an alle TeilnehmerInnen für den Eigenanbau abgegeben.