Kochbücher, Nahrungsinhaltsstoffe

Titel Autor Verlag Erscheinungsjahr
Un-Kräuter zum Genießen - Noch mehr Delikatessen am Wegesrand Klemme, Birgit + Holtermann, Dirk Walter Rau Verlag 1996
Wildkräuter und Wildgemüse - erkennen-sammeln-geniessen Bross-Burkhardt, Brunhilde Umschau Buchverlag 2003
Wildkräuter-Kochbuch Sammeln-zubereiten-genießen Trum, Bernd + Lotter, Pius Tobias Dannheimer 2001
Köstlichkeiten aus der Natur Weise, Vivien Viwo Verlag 2000