Saatgutfestival Düsseldorf 2023

Auf dem Saatgutfestival dreht sich alles um Vielfalt, Ökologie und Umweltschutz. Wir wollen privaten Gärtnern und Gärtnerinnen den Zugang zu freiem Saatgut und zum Wissen rund um den Anbau und Erhalt von selten gewordenen und alten Sorten ermöglichen. Das angebotene Saatgut ist frei von geistigen Eigentumsrechten und lässt sich, ohne seine Eigenschaften zu verlieren, weiter vermehren (samenfest). Mit dem Saatgutfestival setzen wir uns für eine größere Vielfalt hier und weltweit ein.

Wer sich auf dem Saatgutfestival mit Samen und Pflanzen versorgt, kann diese künftig selbst vermehren und braucht im Idealfall nie wieder Samen zu kaufen, so wie es Jahrhunderte lang  funktioniert hat.

Es geht in erster Linie um essbare Pflanzen  In den letzten Jahrzehnten hat sich die Züchtung auf Anforderungen des Handels wie Aussehen, Uniformität, Transport- und Lagerfähigkeit fokussiert. Der Geschmack blieb weitgehend auf der Strecke. Jetzt entdecken immer mehr Menschen die kulinarische Vielfalt der alten Sorten. Beispielsweise lassen sich viele ausgezeichnet schmeckende Tomaten nicht lagern, Hobbygärtner und -gärtnerinnen verzehren genießen ihre Ernte frisch. Dieser Genuss ist denen vorbehalten, die entsprechende Sorten selbst anbauen.